串串火锅店一年赚多少钱
随着社会的变迁,大家对吃的越发讲究,于是火锅等各种吃法就搬上了饭桌,但因为吃火锅要人多,而且相较于其他偏贵,于是,串串火锅就应运而生,它以便宜的价格,自助选菜的优势,卫生而成为大家的新宠。那么,随着菜价的上涨,串串火锅是否会利润不大呢,这是任何一个准备开店的人的想法。其实串串火锅自然有他的优点,光自在就能让很多顾客闻讯而去,生意好,利润自然就好。那么串串火锅店一年赚多少钱呢?下面让我们来分析下。
串串火锅店一年赚多少钱
餐饮加盟投资深受大众的青睐,无数创业者、投资人都想在其中分一杯羹。而在这其中,串串香加盟人气高涨。随着不断出现的串串香加盟品牌,开店竞争压力也逐渐增加,而串串香与火锅不同,相对比较迷你,更适合小群体的聚餐,而且食材也更加多样化。
对于一般中,开个串串店一年能收入多少呢,像串吃串喝这种加盟店铺的主打三种不同锅底底料,麻辣香红锅、养生滋补锅、鸳鸯锅,外加可供选择的菜品有40-50种,哪怕是一串牛肉,都有搭配了泡椒、折耳根、菠萝等食材的产品,而且串串香可以做到,不论荤素,皆可涮涮,都可为串串所用。
1、增加特色单品外,也可以将一些特色小吃、饮料作为卖点,凉粉、主食等小碗特色菜,不仅丰富了产品结构,还延长了营业时间,大增加。
2、串串香的经营模式是薄利多销,每一串我们赚一点点钱,但是当一串累积到上千串上万串的时候,其中的利润还是比较可观的。
基本来吃串串的朋友都是2个以上的,保守估计,2个人吃100串,我们按照荤素统一价0.5元来算,100串就是50元,加上锅底油碟,酒水饮料这些,再怎么也得消费个80元以上,而且这只是2个人,要是人多的话,那么其中的利润空间将更大。而且在酒水饮料这一方面,利润可是高的吓人的,一瓶普通的啤酒,外面卖2元,串串火锅店卖4元,这其中的利润可想而知。
大家也都知道,串串一根竹签子穿上几根两三根蔬菜就是5毛钱,穿上鸭血一条10克左右5毛,串上半根火腿就成一块,两块了,一个土豆你可以串成6串卖,将食物切割成极小份后用竹签串好由消费者自行挑选,串串火锅食材的多样搭配能变化出多种特色产品,虽说6毛、8毛、一块一串的结算方式,看似单价不高,可仔细算,随随便便两个人吃130串不在话下,素的五毛。荤的一块,给予了消费者在价格和食材选择上的空间,如果两个人吃个串,少了67十,多了也需要1、2百吧,所以不要小看串串,它的利润不比火锅店差多少,选择适合的地段,拥有好的味道,串串这个生意还是可以做的,而且投资一家店并花不了多少。
串串火锅店一年赚多少钱?通过上文我们知道串串火锅其实是很挣钱的。因为其独特的经营方式,深受大众的喜爱,如此顾客较多;因为所占地方不必太过大,所以很多人都会找小门面,这样装修和房租就可以省很多;食材都会被分割成较小的穿在签子上,正可谓是薄利多销;内部的饮料等各个方面都是可以程培获得利润的。串串火锅店是比较挣钱的。他要求顾客的消费水平不是很高,是一款大众的店铺,如何不受众人喜欢。因此,串串火锅店还是比较挣钱的。
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