2018年北方街边小吃什么最赚钱
现在越来越多的投资者不喜欢开店了,因为开店所承担的费用太多了,有房租、设施设备、店面装修、员工工资、水电费等等。这还不包括每天的固定开销成本核算。尤其是现在的市场竞争剧烈,所以越来越多的实体店很难存活下去,但是办法是什么呢?是开街边小吃,不管是小吃摊还是小吃街都越来越收投资者的喜爱。那么2018年北方街边小吃什么最赚钱,大家一起来看一下这篇文章吧,看看什么项目是做好的项目。
2018年北方街边小吃什么最赚钱
1.羊肉泡馍
牛羊肉泡馍是陕西最具特色也最有影响的小吃。牛羊肉泡馍,古称"羊羹",宋代苏轼有“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”的诗句。牛羊肉泡馍的特点是料重味重,肉烂汤浓,香气诱人,食后余味无,又有暖胃之功能。牛羊肉泡馍的烹饪技术要求严格,工艺也特别讲究,吃法也相当独特,有一种吃法叫“水围城”,即宽汤大煮,把煮熟的馍、肉放在碗中心,四周围以汤汁,再佐以辣酱、糖蒜,别有一番风味。
2.燕面揉揉
燕面揉揉是宁夏的一道民间小吃,诞生时仅在固原地区流行,现在宁夏各地都有制作和供应。制作时,先将莜麦用开水浆过,再放在锅里炒至六七成熟,然后磨成细粉。将磨好的面用开水和成烫面面团,揉匀后分成剂子,放在床子里挤压成细条直接落在笼屉里,然后用旺火蒸熟即可食用。吃时,可拌入熟韭菜、熟菠菜、蒜苗丝等配料,燕面揉揉色泽白亮,配料讲究,吃起来口感柔韧。
3.酿皮子
酿皮子是一种用面粉做的凉食佳品,在甘肃各地均有,而以兰州所产比较好。兰州酿皮子柔韧筋道,配上凉粉丝、面筋,调上辣椒油、浸过草果的香醋、蒜汁、芥末、麻酱汁等调料,其味酸辣清凉,不失为夏季解热清暑的美味佳肴。
4.道口烧鸡
说起道口烧鸡,河南人可谓无人不知、无人不晓。道口烧鸡需要用陈皮、肉桂、豆营、白芷、丁香、草果、砂仁和良姜八味佐料煮制,缺一不可,故而香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻,让人馋涎欲滴。道口“义兴张”烧鸡在清嘉庆年间还被列为贡品。
5.驴肉火烧
俗话说,天上龙肉,地下驴肉,可见驴肉的地位。走在河北的街头经常见到的就是驴肉火烧,经过慢火细炖并切片的驴肉加上师傅们的配料,夹在烧饼里,那叫一个香,您就慢慢享用吧!
2018年北方街边小吃什么最赚钱,这篇文章主要是讲解了5个最赚钱的项目,其实不仅仅只有这五个项目是最赚钱的,也还有其他项目,所以大家在考察时要多加注意,选择,选择最适合自己的。看完之后就不要犹豫了,马上去咨询加盟吧,机会只留给有准备的人哟,多一天犹豫就多一天赚钱的机会,大家不要犹豫了,尽快准备开小吃店吧,也许万事开头难,但是不要放弃坚持下去就会盈利的,相信自己吧!
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