益阳臭豆腐店加盟店怎么样
湖南是臭豆腐发源地,是正宗有名气的臭豆腐产地。大家都知道,臭豆腐它是一种让人“既爱又恨”的美食,正是它的臭气冲天成就了它不可比拟的美味口感。只要爱吃臭豆腐的人,一定就不会错过湖南臭豆腐。别看到个头很小,都没有巴掌大的臭豆腐却是各个年龄群体的人的爱好美食。它口感非常酥脆,外酥里嫩,撒上酸菜还有葱叶,淋上一勺热油,上面发出的“滋滋”声,别提听起来多爽了。那么,加盟益阳臭豆腐店怎么样呢?
一、益阳臭豆腐店加盟店怎么样
很多人都会看中臭豆腐的商机,全国各地到处都能看到卖臭豆腐的商店。至于那些在外地打着所谓“正宗长沙臭豆腐”招牌的,大多只学到一点皮毛而已,真正正宗的一块小小的臭豆腐,往往能让人勾起一段回忆、一个地方、一种思念、一份感受、一份心情、一切的记忆。
凡到过沅江的人,都被飘扬在街头的“远之则臭,近之则香”的气味所吸引过,那就是众多游人所难以忘怀的臭豆腐。“油炸臭豆腐”为益阳的一大特色风味,源远流长,一经品味,常令人欲罢不能。一尝为快。臭豆腐其名不美,外陋内秀,平中见奇,风味迷人。经选料、配卤、浸泡、发酵、晾干、油炸精细制作而成。其特点是:色泽黄亮,外脆里松,香气浓郁。
二、益阳臭豆腐加盟店的培训内容
1、豆腐坯的选购;
2、臭水的制作;
3、上色料水的做法;
4、秘制香料的配制;
5、各种调味料的配比;
6、臭水的保存方法;
7、炸臭豆腐的操作方法;
8、臭豆腐酱汁的制作。
三、在实际操作当中你可以得到
1、专项老师现场教学操作,学员从旁学习和观摩;
2、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导 ;
3、学员自己独立完成成品 制作,制作完成,有老师点评并给出指导和改进意见;
4、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自己的操作风格。
臭豆腐是当代年轻群体喜爱的美食之一,它因为特殊的口味以及气味吸引着许许多多的人去尝试。现在的臭豆腐的口味也不仅仅只有传统的一两种了,为了紧跟潮流,臭豆腐的口味已经越来越多了。益阳臭豆腐更是不断推陈出新,革故鼎新,摒弃了以往做工上的缺点,逐步改进了技术,最终形成口味更加独特的臭豆腐的味道。它的口碑也越来越好,市场占有率越来越高。益阳臭豆腐店加盟店的前景在哪里,相信大家都能看得见。
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