武夷山岩茶是什么茶,武夷山岩茶有哪些品种
武夷山岩茶可能很多人不太常喝茶的人都没有听说过,但对于茶的爱好者们来说再熟悉不过了,顾名思义,产地位于武夷山,不仅是口感还是清香的味道都是我国茶中的佼佼者,很多人不太了解这种茶,今天就来给大家介绍一下,武夷山岩茶是什么茶以及武夷山岩茶有哪些品种?
一、武夷山岩茶是什么茶
武夷山岩茶是乌龙茶,同时武夷山岩茶也并不是指一种茶,而是武夷山岩上所有乌龙茶类的总称。早在宋元年间,这种茶就被作为一种贡品上供给朝廷,一般人家是喝不到这种茶的,到了清朝康熙年间,这种茶更是作为为我国的一种特产远销海外,在世界的很多国家都流传着这种茶,深受国内外人们的欢迎与喜爱。到现在为止,也已经有上千年的历史,历史非常悠久,
二、武夷山岩茶有哪些品种
1.大红袍,相信不管你喝不喝茶,都一定听说过它的大名。品质特别高,汤色是金黄色或者橙黄色,特别清澈,冲泡好多次仍然有一股茶叶的醇香,非常好喝。其次它的收藏价值也比较高,也可以作为一种高档礼品送给亲朋好友或者同事,大红袍都是一个很好的选择。
2.肉桂茶,虽然没有大红袍的盛名,但它的品质实际上也不差,它的香味非常的浓郁,口感细腻顺滑,而且相比起加工工艺来说也相对比较复杂,制作工艺精良,价格方面也比大红袍要稍微低一点,非常适合品尝。
3.正山小种红茶,别看它并不怎么出名,但这种茶可以英国女王最爱喝的茶。
武夷山岩茶是乌龙茶类的总称,品种非常繁多,有大红袍,肉桂茶,正山小种红茶等等,不管是在气味方面还是口感方面都非常好,同时大红袍也是其中最负盛名的,具有红茶的甘醇以及绿茶的清甜,是我国乌龙茶中的极品,非常好喝。
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