可颂要放冰箱保存吗
可颂是法式面包当中比较经典,也是最受欢迎的一款面包,又把它称作为牛角包,很多人都爱吃。那么买回来的可颂要放冰箱保存吗?今天就来跟大家聊聊关于可颂的小知识。
一、可颂要放冰箱保存吗
可以
刚刚买回来的新鲜的可颂是不需要放在冰箱保存的,但是如果买回来之后,2~3天内不吃的情况之下,还是建议把它放入到冰箱进行保存。放入冰箱保存建议用保鲜袋把可颂放进去,然后把袋口扎好,这样防止串味,也防止潮湿,吃的时候放在常温下调整一下温度就可以了。
二、可颂受欢迎的原因有哪些
1.形状特别
可颂属于面包当中的一种,吃过面包的人都知道,面包的形状无外乎就是圆的,长的,方的,三角的,但是可颂不同,因为可颂又有一个名字叫做牛角包,它的原型就是星月图,所以可颂做成了类似于牛角一样的形状,一看到这样的形状,就知道就是可颂面包了,是独一无二的,这也是很多人被可颂吸引的原因之一,因为它的造型太可爱了。
2.表皮非常的酥
一般的面包的表皮都是比较软的,但是可松的表皮是酥松的,一口咬下去特别的酥,但是它不像其他的一些面包酥的是掉渣,好的可颂的酥皮是整片整片的掉的,吃上去口感非常的不错,很有层次感,而且特别有嚼劲,这是它的特别之处。
3.奶香味十足
可颂制作的时候会放入很多的黄油,大家都知道法国人其实特别爱吃黄油的,所以可颂面包里面自然也会放非常多的是黄油,所以它的奶香味是特别足的。可颂出炉之后香气真的是可以飘到很远,这是其他面包所无法比拟的,所以这也是受到欢迎的原因之一。
关于可颂的保存方法已经跟大家分享到这里了,其实把它放到冰箱拿出来吃也是可以,但是要想品尝最完美的味道的话,那还是建议买回来之后就直接食用。如果没有吃过可颂的小伙伴,可以去面包店买上一些回来品尝一下,一一定会爱上它的。
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