常见的乌龙茶有哪些品种?,乌龙茶如何泡好喝?
乌龙茶是市面上比较常见的一种茶,乌龙茶的品种不仅多样而且其滋味甘甜醇厚,因此受到很多小伙伴的喜欢。那么你知道常见的乌龙茶有哪些品种以及乌龙茶如何泡好喝吗?下面一起来了解一下。
常见的乌龙茶有哪些品种
1.铁观音
铁观音主要产自福建安溪县,是我国十大名茶之一,而且铁观音是乌龙茶的极品,铁观音的茶条的形状是卷曲且肥壮。冲泡后的铁观音的颜色呈现出金黄色,带有天然馥郁的兰花香,铁观音冲泡后的滋味是醇厚香鲜,回味不觉,喜欢喝茶的小伙伴千万不要错过这一款好茶。
2.凤凰水仙
凤凰水仙主要是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶。凤凰水仙也带有天然的花香,而且凤凰水仙享有"形美、色翠、香郁、味甘"的美誉。凤凰水仙形状肥大,有光泽。冲泡后的茶汤比较清澈,味醇回甘,香味比较持久。
3.东方美人
东方美人是台湾独有的名茶。东方美人又被叫作膨风茶和白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观看起来颇显美感,叶身呈白绿黄红褐五色相间,颜色鲜艳可爱,冲泡后的茶汤水色呈较深的琥珀色,有阵阵果香的味道。
4.罗汉沉香
罗汉沉香主要产于四川的蒙顶山。罗汉沉香这款茶兼有红茶和白茶的优点,同时也带有独特的“果香樟韵”,冲泡后的罗汉沉香滋味鲜醇高爽,果香清甜,香气持续的时间比较久。
二、乌龙茶如何泡好喝
1.水温
冲泡出的乌龙茶想要好喝,水温的控制是一个重要条件。尽管很多人说乌龙茶冲泡时需要使用80度的开水,但这样做很难品尝出的乌龙茶的真正滋味。咱们在平时冲泡乌龙茶时,建议使用要保持在95度左右的水温,每一泡的用水都使用九十五度的开水,这样才能真正泡出的乌龙茶的滋味。
2.忌用自来水
很多小伙平时在泡乌龙茶时,一定不能使用家中的自来水。咱们家里的白开水带有浓重的漂白粉气味,如果用这样的水去冲泡乌龙茶,会影响乌龙茶味道。咱们可以使用桶装矿泉水和纯净水等来冲泡乌龙茶,这样才能保证茶汤的口感。
以上就是为大家介绍的常见的乌龙茶有哪些品种以及乌龙茶如何泡好喝?相信大家都有了一定的了解。乌龙茶是我国著名的六大名茶之一,乌龙茶也有很多不同的品种,每一种茶的滋味又都不尽相同,喜欢喝茶的小伙伴千万不要错过乌龙茶。
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