石榴如何保鲜储存
又到一年一季吃石榴的季节了,新鲜的石榴看着就很有食欲,尤其打开后一颗颗石榴籽就跟钻石一样,晶莹剔透,吃起来酸酸甜甜,真的是十分美味。那么新鲜的石榴如何保鲜储存呢?今天就跟大家推荐几款非常实用的保存方法。
石榴如何保鲜储存
1.挂果保存
如果是采摘下来的新鲜石榴需要保存的话,可以在采摘的时候就留一些树枝,然后将它们一个个的绑起来后挂在大的枝杈上,这样就可以很好的保存新鲜的石榴了。一般这种保存方法适合刚刚新鲜采摘,水分比较充足的石榴。
2.冰箱冷藏
石榴保存的温度在2-3度,但是不能超过5度,而冰箱冷藏室的温度刚好在4度左右,是非常适合保存石榴的。所以如果是买回来的石榴需要保存的话,可以放入冰箱的冷藏区进行保存。如果冰箱有冷藏保鲜区的话,那么效果更好。
3.室内堆存
室内堆存要求比较高,首先室内温度要低,而且要在通风阴凉的环境下进行保存。先要准备一些稻草,然后平铺在地上,将新鲜的石榴放在稻草上,上面再铺上一层稻草,这样一层层的堆积,不要超过60厘米就可以了。当然平时还要注意观察室内温度和湿度,这样保存上好几个月都没问题。
4.防腐剂保存
将新鲜的石榴用防腐剂进行处理,这样就很有效的可以将石榴保存起来不容易变质腐败。同时要将处理好的石榴装入塑料袋中,并放入纸箱中进行保存,当然纸箱里要放吸水纸,这样也是可以很好的保存石榴的。
用以上几种方法当中的任意一种,都可以很好的保存石榴。如果是农户保存石榴的话,其实还可以放入翁中,放入地窖中,其保存的时间会更长。而普通家庭保存石榴的话,还是建议放入冰箱冷藏保鲜是最方便,也是最有效的保存方法。
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