什么样的榴莲是熟的,怎么样判断榴莲的好坏呢
榴莲是传说中的水果之王,喜欢它的人对它是趋之若鹜,不喜欢它的人又避之不及,榴莲的味道虽然闻起来确实颇为怪异,但吃起来非常的甜糯可口,满嘴留香,那么什么样的榴莲是熟的,我们要怎么判断榴莲的好坏?
一、什么样的榴莲是熟的
1.看颜色
要想判断榴莲的成熟与否,首先要看的就是颜色了,表面颜色发黄的就是成熟的榴莲,而青色的酒表示尚未成熟,不过也不要选择太过于深黄的,有可能是放置时间过长的,也不是很新鲜了。
2.看硬度
如果是尚未开壳的榴莲,我们可以在购买的时候用手稍微的用力按压一下,如果感觉到榴莲的瓤有移动,则说明榴莲就是成熟的榴莲了,相反,如果很硬的话,那就说明榴莲还未成熟。
3.闻味道
还未成熟的榴莲闻起来味道会有一种青草的气味,而已经成熟的榴莲自然就只有我们熟悉的臭味了。
二、怎么判断榴莲的好坏?
1.看果形
要想挑选到好的榴莲,首先就要学会看果子的形状,我们要挑选的是两头平整的,中间部分非常圆润的,因为榴莲的果肉大都长在中部,只有中部圆润,果肉才能长得厚实饱满,吃起来也会更加的甘甜。
2.不要选开口大的
有些朋友觉得挑选榴莲就直接从开口的地方看不就好了吗,所以很多门外汉就喜欢挑选开口比较大的榴莲,其实这种想法是万万要不得的,开口比较大的榴莲可能是成熟过头的榴莲,而且开口大也比较容易进入很多的小虫子,可能你表面看起来还是挺好的,内里已经开始腐坏了。
榴莲的价格很高,所以我们一般在购买的时候一定要谨慎,看了我的介绍,不知道大家有没有学会什么样的榴莲是熟的呢?榴莲虽然很好吃,但是热量可不低,所以喜欢吃榴莲的女孩子们可一定要注意了。
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