卧底火锅店需要多少钱
卧底火锅店通过高品质、低成本的火锅产品和新鲜的产品,卧底火锅聚集了大量的线上和线下流量。未来将突破传统餐饮,拥有更大的想象力。涮菜的极低价格是卧底火锅的主要特点之一。卧底火锅完全颠覆了传统模式:供应商直接向消费者销售火锅食材,打破利润,达到高质、低价。餐馆里有很多牌子都暗示着消费模式。总消费金额=原料的成本+用餐时间的费用。根据引位员的说法:坐在这里吃八个小时才可以和传统火锅餐厅的消费金额一样。除非你在这里涮的全部是牛肉和羊肉。请投资者随小编一起看下文:加盟卧底火锅店需要多少钱?
一、卧底火锅店需要多少钱
加盟费:20.00万
保证金:5.00万
设计费:4.50万
宿舍租金:0.50万
招聘培训费:3.00万
前期宣传费:3.00万
收银系统:1.40万
二、卧底火锅的特色
涮菜价格超低是卧底火锅的主要特色之一。传统火锅中质高价:老板购买食材后,加价卖给消费者,赚取差价。卧底火锅则完全颠覆传统模式:供货商直接售卖火锅食材给消费者,打破暴利,实现高质低价。餐厅里提示消费模式的牌子随处可见,消费总金额=食材的成本价+用餐时间费用。据引位员说:在这里坐八个小时才能跟传统火锅店的消费金额一样价。除非你在这里涮的全部是牛羊肉。
1、超市自选:与传统的火锅店点菜方式不同,卧底把所有的菜品全部放到超市冷柜,消费者自选即可;据说超市里全部是供货商自主售卖,价格跟沃尔玛差不多。可口可乐2块钱一听。
2、10分钟自己选完所有的菜品,牛羊肉现切,菜品自己拿。这样,再也不怕在传统火锅店点完菜之后痛苦等待的那种感觉。对于这种需要排队吃饭,座无虚席的餐厅,能做到这一点实属不易。
3、特色餐桌:所有餐桌都设计了一个抽屉,里面有牙签丶打包袋丶头绳丶手机袋、开瓶器等餐具用品;座位旁边放了一个竹筐用来盛放衣服,贴心设计。在桌子的旁边还放了热水壶架,无需走动便能自取开水,还放了绿茶,普洱等。这样设计好处就是可以减少服务人员,不会出现喊破喉咙也叫不到服务员的情况,这种设计理念我还是头一次见。
4、贴心服务:在洗手间里还设有一个橱窗,专门用来放创口贴丶吹风机丶梳子丶棉签丶头绳丶清凉油等,连卫生巾都有准备。以备顾客不时之需。洗手间还有专人打扫,装有空调丶干净卫生,对于一个1000多平方,餐餐爆满的餐厅,还能做到卫生间如此干净卫生的不多。
卧底火锅店需要多少钱?看完了这篇文章以后,我们可以直到加盟费,设计费,租金等,这些都是必不可少的。但是每一项的具体费用也要看你们具体的操作。除了这些,文章中还介绍了卧底火锅的特色。从文章中的介绍我们可以知道,卧底火锅的服务是非常全面周到的,我相信消费者也非常喜欢这样的经营模式,可以发挥消费者的自主性。因此如果有想要加盟卧底火锅的朋友们就快快加入吧。如此具有特色和发展前景的火锅店,你们一定不能够错过。
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