只有嵌入灵魂的才叫重庆火锅,泸沽湖也有正宗重庆火锅啦
只有嵌入灵魂的火锅才叫重庆火锅,冬日,送你一份治愈寒冷的良药!来泸沽湖十七门火锅店打卡一下,享受从冬天到夏天的转变,让你这个冬天再也不会感受到寒冷!
虽说重庆火锅以麻辣为主,但在这里你仍然可以点鸳鸯锅,实现“每日火锅”成就。可别小瞧了这“清汤寡水”,那每一种清汤都熬足4小时以上,越喝越上瘾,数种锅底任你选!
猪骨白汤,每日新鲜猪骨熬制;山珍菌菇,看得见的山菌,闻得见的味道;药膳滋补,当归 党参、玉竹、老鸡搭配;番茄浓汤,酸酸甜甜,开胃必备.......还有必不可少的麻辣红汤,牛油熬制,绵绵悠长~~~
作为无肉不欢星人,我早就下足功夫做功课,总结出心中十七门火锅涮肉top3!
吃过一次就会爱上的肥牛PLUS,看这大小,怪不得叫PLUS,满足你大口吃肉的愿望!再看这色泽——脂白肉红、肥而不腻,堪称是肉类中的佳品,和每一种锅底都很搭哦~
涮肉界的小鲜肉——排酸羊羔肉
吃火锅必点,和养生的鸳鸯锅尤其般配,自内蒙空运而来的锡盟羔羊,肉质不会让你失望~酸羊羔肉不会有羊膻味,反而会带点淡淡的奶香,仅10秒就可以涮出大口的满足!
要吃牛肉,当然要点上脑牛肉,好吃到上头!夹起一片,牛肉堪比巴掌大小,肉片相当薄,但是涮过却不散,只吸饱了锅底汤汁,怪不得叫“上脑牛肉”,因为一口一口好吃到上头啊!
喜欢吃内脏,又喜欢弹脆口感的朋友,一定要尝试十七门风味鸭肠,简直是我的心头大好!亲测沸腾锅底里涮7秒为佳,立即捞出,嚼在嘴里还能嘎吱作响,就像是在嘴里跳跃舞蹈!
除了这些肉,虾滑、水八块、鸭血、毛肚......各种蔬菜、小吃都不能错过!快一起到泸沽湖十七门火锅店打卡美味,温暖一冬!
美食地址:盐源县泸沽湖镇金座三楼
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