开一家小笼包店赚钱吗?
对于现在的普通家庭来说,小笼包是非常常见的。而且他经常作为早餐出现在人们的餐桌上,但是这个只是根据他的食用简便以及制作简单的缘故。有很多有手艺的人会想着开一家自己的早餐店,赚取一定的利润,但是怎样的一家包子店才能获利更多呢?关键就在于他的好吃与否以及点的选址和客流量的多少。就拿是否好吃来说,他的好吃取决于包子里面的馅,馅的制作是一道细心的关卡,比如说调料的多少及时食材的新鲜程度等。所以说开一家小笼包店也是一个非常不错的赚钱门道。
开一家小笼包店赚钱吗?
赚不赚钱要看你的手艺如何了,还有你的店铺的地理位置也一样重要,如果你的小笼口味比较好,而且周围有人流,应该赚钱的。
包子店选址技巧:
1、不强求黄金地段
繁华的商圈固然诱人,但如果在这上面死磕的话反而是浪费时间。
以成都为例,春熙路、高新区、宽窄巷子,这些地方每天都有无数人盯着,根本轮不到你,就算你有机会碰到,租金也会高到让你后悔遇见它。
再者,就算你运气爆表,得到了黄金地段的旺铺,你还得在短时间内了解:
①本区域内人群是否有在外吃早餐的习惯。
②是否超过75%的人口属于工薪阶层。
③平均年龄是否在26~32岁之间。
④10分钟内有多少顾客可以到达。
除去各种不稳定因素,最终得到一份准确的数据需要耗费大量的人工与时间。所以说黄金旺铺玩的都是资本,如果没这资本那就别在这块浪费时间了。
2、避开主干道
大的主干道上,人流量很大,往往看起来会非常诱人,但是这样的地方绝对不适合开包子店,因为人流不会在这些地方停留。
虽然人流量大,但人流移动的速度过快,选在主干道两边的餐厅就像美国洲际公路上的无人加油站,看起来冷淡又倒胃口。
再者说,这样的地方成本很高,除非你开店纯粹是为了打广告,增加曝光率,否则肯定会让你得不偿失。
3、保险不冒险
很多人看到一个地方没有早餐店,认为这是个机会,其实也有可能是陷阱。
例如我们经常在一些老居民区附近发现早餐店不多,其实是因为这里年轻人太少,而老年人大部分在家吃早餐。
如果你选择的地方有一到两家包子店,并且都做得还不错时,那么恰好说明这地方还不错。起码用户基础不弱,接下来你唯一要思考的就是如何将包子做到极致,从竞争中脱颖而出。
就如上文所说,开一家小笼包店到底赚不赚钱,关键就在于做包子的手艺好不好,要是手艺好的话,那么回头客也是相当多的。开一家小笼包不像开一家别什么店,要注重好多的因素,但是包子店就不用考虑那么多的因素,只用考虑选址以及手艺的问题就好了。包子店的选址需要注意到一下几个方面:不要求黄金地段,而且店铺的位置区域内人群是否有吃早餐的习惯以及人群的年龄分布,同时要避开主干道,最最重要的就是保险不冒险这个原因。因为现在的人的警惕性都是非常高的,再开一家店铺的同时周围也要有店铺的存在。开一家小笼包店赚钱吗?肯定是赚的。
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