开个冒菜店利润有多少
冒菜,相信南方的朋友都不陌生,其色多彩、香扑鼻、味麻辣、型多样,有着很强烈的市场需求,也因其投资相对较小,风险相对较低,不少创业者相继奔赴想要分一杯羹。那么,开个冒菜店利润有多少呢?下面让我们一起来看看。
开个冒菜店利润有多少
大家都知道,冒菜属于小吃类餐饮,不同于火锅、烤肉等大型投资餐饮,一个30平左右的铺子就可以开一个冒菜店,我们就以35平的人流量密集程度相对稳定的街边冒菜店来举例,假设该店每天有效客流量可达80人左右,客单价(冒菜人均客单价在25-35元)若以30元来计算,那么一天的营业额则是2400元,一个月的营业额是72000元,去掉房租、食材等成本,按照60%的毛利计算,每个月的毛利就是43000元,再去掉每月水电费、人工等营业费用,若是按照20%的纯利计算,每个月净利润是14400元,(经营熟练之后纯利是可以控制在30%-40%的)每年的净利润就是172800元。如果你前期投资这个冒菜店花了15万,那么按照我前面说的不到一年就能回本。不过创业属于风险性投资,有成功必然也会有失败,我所讲的都是在各方面条件成熟的情况下,所展示的较理想化的结果。
以上仅是理想状态下的开店情况,实际经营过程中,是需要做好随时亏损的准备的。首先店铺的地理位置需要选好,若是选在不成熟的商圈或是竞争压力过大的地方,那么这个店成功的概率会大打折扣,其次餐饮是个苦活,前期毛利也达不到60%这么多,30%-40%是普遍存在的,纯利更是不可能直接到达20%,一开始或许连10%都没有,所以如果你不在营业费用中把控严格,或许一年甚至一年半你都不能回本,需要长期坚持才会有希望。
餐饮是个辛苦的行业,也是民生行业,餐饮是市场刚需,冒菜对于初创业的人群来说,其确实是个不错的选择,但在目前疫情的大环境下,如果不紧跟上互联网时代的洪流,传统的餐饮模式也很难激起火花。
-
高端粥铺加盟品牌有哪些
越来越多的人们喜欢去品尝特色的品。改变了我们的饮食习惯和生活方式,随着市场不断的打开,各种各样的粥铺品牌在我国大力的发展,加盟经营一家粥铺店成为了很多人的创业选择,高端粥铺加盟品牌有哪些?高端粥铺加盟品牌有哪些1.谷连天粥铺谷连天粥铺是一家来自于石家...
-
加盟茶托邦有前景吗
生活中的饮品种类越来越多,奶茶就是其中一种,随着人们的生活品位不断的提升,对奶茶的认识也不断的加深,促进了各种各样的奶茶品牌快速的发展,奶茶品牌也越来越多,茶托邦是一家比较有特色的奶茶品牌,在我国很多地方都可以看到他的加盟门店。那么,加盟茶托邦有前景吗?加盟...
-
鱼小喵在成都加盟店多少钱
鱼小喵酸菜鱼这个小吃项目在近几年来其实得到了越来越多消费者的青睐,所以有很多的创业者对这个项目感兴趣,接下来小编给你们简单介绍一下鱼小喵在成都加盟店多少钱?一、鱼小喵在成都加盟店多少钱如果你们现在想要在成都本地开一家属于自己的鱼小喵酸菜鱼的话,最少...
-
烘焙店开店流程及注意事项有哪些
烘焙这样美味的食物我们都比较了解吧,味道很不错,也挺实惠,现在我国的很多地区都可以找到烘焙店的身影,也有很多要开店的人发现了这个项目的发展前景。那么,烘焙店开店流程及注意事项有哪些?了解一下吧。烘焙店开店流程及注意事项有哪些想要加盟烘焙店的话,还是先要到...