南通鲜果切加盟店挑选水果猕猴桃和芒果小技巧
夏天水果吃起来啦!那么你会挑水果吗!今天和鲜果切加盟店学习挑选水果猕猴桃和芒果小技巧。
猕猴桃
①看外形。外观上体型饱满,颜色均匀,接近土黄色的外皮,一般都是日照时间比较长的象征,也就会更甜一些,挑选头尖尖的,激素用的少;
②看手感。表面完整,无凹陷,有弹性,局部比较软的易坏,不经放;
③看颜色。挑选果皮呈黄褐色,有光泽的为佳,果皮, 上的毛不容易脱落为好;
④看大小。不要一味的挑选大果实,小型果实在口味上也不差于大型果实,果实异常大的话不建议挑选;
芒果
①看色泽。颜色金黄光亮,如果你想买还没成熟的芒果,青绿色、光滑外皮的就不错。
②看外皮。成熟了的芒果,外皮完好,但是不排斥黑点。根据成熟程度的不一样,有的芒果稍微带个小小的黑点,也是可以的,黑点不大、没有扩散、没有烂掉的痕迹即可。
③看手感。手感,不用捏。捏了的芒果,在受力处会出现凹痕,里面有损坏,时间一久,会烂掉。拿起来掂量就行。
④闻。成熟的芒果,是有香味的,特别是在芒果柄。而且芒果柄也会变成黑色,同时有萎缩的现象。因为摘下来后,已经是没有营养供给、缺水,是成熟的过程。
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