板栗不切开直接蒸可以熟吗

可以。板栗可以整个蒸，但蒸的时间会比较久一些。板栗在蒸之前，可以清洗干净，用剪刀剪一个小口，这样便于板栗成熟和食用。蒸板栗时，将板栗冷水下锅，水开后蒸20分钟左右即可，板栗蒸熟后，去壳可以直接食用。吃不完的板栗，可以放凉后，放进冰箱冷藏室保存。