红糖是甜食吗

是甜食。红糖是将甘蔗榨汁浓缩后提取的糖类，本身带有甜味。甜食是一个涵盖范围很广的定义，又被称为甜品，是甜味的点心和糖水之类的，所以红糖可以被称为甜品。甘蔗中的成分红塘中几乎都有，因为红糖在由甘蔗汁提炼过来的过程中并没有经过高度的精炼。红塘中除了糖份，还具有维生素和诸如铁、锌等微量元素，营养成分比较高。红糖也有很多的吃法，可以做成红糖姜茶，过年时常吃的红糖发糕也是一道美味，还有红糖糍粑红糖油糕等等。