新鲜花甲怎么去沙
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1、将新鲜买的花甲放入一个盆中,倒入清水,进行浸泡几小时,可以在盆中滴入几滴香醋,然后用力摇晃,随后放入通风阴凉的地方即可。经过一段时间后,就用清水清洗就可以了。
2、将新鲜的花甲放入盆中,放入清水,会加入适量的食盐,会促使贝壳张开,然后换水,再进行浸泡,随后再滴入几滴醋。浸泡一会儿,随后用力颠动,将沙子洗净。
3、在泡花甲的水中加几滴食用油,浸泡一段时间也可以达到去沙的目的。
4、去沙后的花甲要把死掉的花甲挑出来。
标签:花甲
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