自己在家怎么帮牛肉排酸处理

冰箱冷藏。牛肉排酸处理时，将新鲜的牛肉用透气的纸包好，放在3-5度的冰箱中冷藏一周左右即可。牛肉是常见的食材，可以炒着吃，也可以炖着吃、煎着吃、炸着吃等。牛肉炒着吃时，可以用于制作香菇炒牛肉、爆炒牛肉、尖椒炒牛肉、洋葱炒牛肉等美食。