冰箱能放黄瓜吗

不放。黄瓜放在冰箱保存，会使黄瓜冻伤，出现质地和味道改变。黄瓜放在冰箱保存时，可以将黄瓜包好，放在冰箱冷藏保存即可，可以存放三天至五天的时间。黄瓜也可以常温保存，将黄瓜放在淡盐水中浸泡，这样可以避免细菌滋生，能存放一周左右的时间。