食用碱在哪里可以买到

超市、市场。日常生活中经常使用食用碱来中和发面团当中酵母菌发酵产生的酸，也会将食用碱用于食品的输送以及嫩化肉类的。对于食用碱的保存，可以将食用碱先行放进不透明的玻璃瓶里面，之后将玻璃瓶密封放在阴凉并且通风的地方。