烤紫薯要多久才熟

30分钟。将紫薯清洗干净用锡纸包裹后放在烤架上，烤箱230度预热后，将烤架放入烤箱，关上烤箱门，上下火230度，烤制30分钟即可。要注意的是，由于紫薯的大小不同，烤制时可根据大小适当的增加或减少烤制时间。烤制时可在烤架下面放一碗水，这样可以保持紫薯的水分。