熟食店鸡爪的筋差不多上黑的,真的卫生
餐饮问答1.58W
餐饮提问:
熟食店鸡爪的筋差不多上黑的,真的卫生
真螃蟹小人回答:
基本是不卫生的,其中最主要的一点是来源问题,我朋友是做冷库的,他就经常收到别人送来冷冻的鸡爪,这些鸡爪都是国外进口的,因为国产根本不够我们吃,那么这些鸡爪有些品质还行,有些就差了尤其是保管不当,变质了的,有些都生蛆了,还是拿去冷冻,然后低价卖出去,还是能卖的,就是那些熟食加工厂,熟食店买去了,奉劝那些爱吃袋装或街边小档卖的那些熟食,尽量少吃,因为都不干净,有些甚至是靠调料和染料去掩盖的。。
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