怎么开咖啡店,想开一家咖啡店然而没有经验怎么办?
餐饮问答2.68W
餐饮提问:
怎么开咖啡店,想开一家咖啡店然而没有经验怎么办?
大拂狸回答:
可以看一些咖啡类的书籍,了解咖啡的基础知识和咖啡制作的技巧,也可以去咖啡店实习,认识咖啡豆的分类这些,拉花技术,咖啡的种类与特点等等,我的建议是,你可以到咖啡店去工作一段时间,不光是掌握咖啡的制作技术,也可以了解一家咖啡店的日常运营,对你今后自己开店也有帮助。
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