开麻辣烫店风险大不大？

餐饮提问：

开麻辣烫店风险大不大？

zhx249回答：

任何行业都是有风险，要做的就是如何减少风险，开麻辣烫店首先就是味道，味道的好坏直接影响到客人的去留问题，所以麻辣烫的味道一定要好。其次就是店铺的选址，选在一个人流量大的地方。最后就是要知道如何运营管理地铺，不要以为开麻辣烫店只要会做麻辣烫就行，店铺管理也是十分重要的。做好以上这些，这样开麻辣烫店的风险也会减少很多。