大约咖啡店是用什么咖啡豆
餐饮提问:
大约咖啡店是用什么咖啡豆
翠花114回答:
就是很普通的咖啡豆,偶尔会有类似于哥伦比亚的咖啡豆
我好%回答:
我可以提供你一系列所需要的答案和咖啡知识包括制作方法、是在南京开的吗??
雪上加霜32回答:
全自动或半自动机器做的咖啡都是用的意大利拼配豆,有进口和国内烘焙之分,价格在60-----300/kg之间。
phtm567回答:
咖啡店用的咖啡豆按照大品种划分基本分为两大类,一为阿拉比卡,一为罗伯斯塔。 一般咖啡店用的豆子都是以阿拉比卡为主导,参杂少量的罗伯斯塔做的拼配豆子,这样是为了快捷,而且一般人根本感觉不到有何区别,现在已经很普及用阿里比克了。
尚97回答:
咖啡豆按照大品种划分基本分为两大类 一为阿拉比卡,一为罗伯斯塔 一般咖啡店用的豆子都是以阿拉比卡为主导,参杂少量的罗伯斯塔做的拼配豆子 开店的话建议你找一家咖啡公司直接买他们的意大利浓缩咖啡豆就OK了,你联系他们的时候就告诉他们你需要的是做ESPRESSO的基础豆,他们就会给你推荐你所需要的了,你再进行更细一步的挑选就可以了 不知道是不是在北京开店,如果在北京我可以帮你推荐一下
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