有关大米粑粑的精选知识

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包粑怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料豆角：适量米饭：适量腊肉：适量辅料姜，蒜，辣椒粉，葱。：适量调料：适量具体步骤1.做好的馅2.和好的面团。3.包好了，开始在平底锅炕。4.一次做了7个。炕焦点好吃些，...
自制米浆粑粑怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料鸡蛋，砂糖：鸡蛋可加可不加，糖的量按自己喜好就行，因为只是纯纯米香味建议糖可以稍微多点比较好吃具体步骤1.1，大米浸泡一天，（一定要泡充分，磨制浆时...
大米粑粑的做法，大米粑粑怎么做

“米粑粑是武汉的一道名小吃，主要原料为大米，将大米磨成米浆，经过发酵，然后再放锅里煎至而成的一道美食，米粑粑外表呈金黄色，吃起来外焦里嫩，同时还有淡淡酒香味，正因为他的这些特性深受大家的喜爱。记得小时候妈妈经常会做，那...
「米浆粑粑」儿时的味道，云南的味道怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料上好食米：200米饭：50酵母：1辅料白糖：适量鸡蛋：一个（可不选）具体步骤1.早上将上好食米洗净泡好（充分浸泡），晚上就可以动手了。2.将多余的水倒掉，在泡好的米中...
喷香的大米粑粑怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟大米粑粑是非常传统的一种食物，在不同的地区做法有些许不同。大米粑粑主要被人们当成早点食用，早上来不及的时候做这个即省时又美味。大米粑粑外焦里嫩，...
美味大米粑粑怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟米粑是湖北的特产，其主要原料为大米，大米要泡上一夜之后将大米磨成米浆，发酵，然后就可以放锅里煎，米粑粑煎过之后是金黄色，可是吃起来却是外焦里嫩，闻一闻还...
烙粑粑煎小鱼，粑粑就咸鱼撑死个驴怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料玉米面：适量黄豆面：适量咸鱼：适量辅料小苏打：适量具体步骤1.主料：玉米面、黄豆面（3：2）副料：小苏打2.咸鱼3.玉米面与黄豆面（2：1）的比例混合，加入5克小苏打拌匀4...
家常老鼠爱大米怎么做又香又好吃

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:14分钟主料澄面：200糯米粉：300杏仁：适量枣泥：100西米：适量辅料杏仁片：少量黑芝麻：少量具体步骤1.澄面中加入开水揉成团2.糯米粉加入清水揉成团3.将揉成团的澄面和糯...
自制大米粑粑怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟大米粑粑在武汉是很有名的小吃，是不是特别有怀旧的情节呢，大米粑粑外表呈金黄色，在阳光下是特别的养眼又好吃，大米粑粑外脆里嫩口感十分的好，想不想自己尝...
大米粑粑如何保存

将大米粑粑用塑料袋密封好，放在冰柜冷冻即可。冷冻后的大米粑粑在吃之前，不需要解冻，直接冷水下锅，蒸透即可食用。大米粑粑是由大米、白砂糖、酵母粉、清水制作而成的美食；大米在使用之前，需要放在水中浸泡，磨成米粉即可。制...
云南米浆粑粑的做法云南米浆粑粑的做法窍门云南米浆粑粑怎么做

“大米磨浆后发酵，在平底锅里用小火慢慢烘烤而成的一种小饼，刚出锅的米粑粑外壳金黄焦脆，内肉洁白软润，吃起来糯糯甜甜，十分可口”食材明细主料大米（200g）米饭（150g）辅料鸡蛋（1个）酵母（1g）调料白糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普...
烙米粑粑的做法，烙米粑粑怎么做

“米粑粑也就是米馍馍，烙米粑粑其实就是米发糕的水烙版。有点像北方的贴饽饽熬小鱼儿，只不过这饽饽是米做的，也不熬小鱼儿，而是在尖底锅中烧一锅底的水，然后把发酵完成的稠稠的米糊拍在锅壁，盖上盖子，连烙带蒸，米糊在锅壁会流...
武汉米粑粑的做法传统小食----武汉米粑粑武汉米粑粑怎么做

“米粑粑是武汉非常传统的早点。外焦里嫩,带有淡淡酒香,:以成对出卖而称对耙,小孩则叫粑粑。从江汉平原传入武汉市,成为市民爱吃的一种早点。其传统的做法是，将大米浸泡磨成米浆，发酵后，在平底锅里，小火煎成。我则直接选...
特色玉米粑粑的做法，特色玉米粑粑怎么做

“农家玉米粑粑，好吃的玉米面制品。”食材明细主料玉米粉（适量）辅料开水（适量）青菜（适量）粉丝（适量）腊肉（适量）豆腐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）特色玉米粑粑的做法步骤1、用细玉米粉，我用的是自己家收的玉米加工的。用...
糯米粑粑的做法，糯米粑粑怎么做

食材明细主料糯米粉（适量）辅料白糖（适量）开水（适量）甜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯米粑粑的做法步骤1、放糖，然后倒开水，把白砂糖搅拌均匀(白砂糖可根据面粉的量放或者个人喜好）2、把面粉倒入，因为开水太烫的原因，我用筷子...
蒸玉米粑粑的做法，蒸玉米粑粑怎么做

食材明细主料玉米（2个）辅料糯米粉（大半碗）红枣（适量）枸杞（适量）调料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸玉米粑粑的做法步骤1、准备2条玉米，小碗大半碗糯米粉。2、用擦子把玉米擦碎。3、玉米里面加入白糖搅拌，再把糯米...
糯米糖粑粑的做法，糯米糖粑粑怎么做

“朋友的recette，自由也复制了一盘，粘糯香甜，很好吃。”食材明细主料糯米粉（1碗）辅料白糖（适量）水（适量）油（适量）桂花糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糯米糖粑粑的做法步骤1、适量糯米粉放到碗里。2、在糯米粉里加入少量...
米浆粑粑的做法，米浆粑粑怎么做

食材明细主料大米（500g）米饭（125g）辅料酵母粉（3g）白糖（50g）鸡蛋（3个）植物油（2勺）甜味（口味）煎（工艺）一天（耗时）简单（难度）米浆粑粑的做法步骤1、大米洗净浸泡5小时2、大米放入料理机，留下没过大米约2毫米的清水，加入米饭打成米浆3、米浆中加...
糖炒粘米粑粑的做法，糖炒粘米粑粑怎么做

食材明细主料粘米粑粑（适量）辅料白糖（适量）调料黑芝麻（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖炒粘米粑粑的做法步骤1、粘米粑粑。2、平底锅抹少许油加入粘米粑粑。3、煎制几分钟加入清水煮沸。4、加入白糖翻炒即可。5、...
煎紫米粑粑的做法，煎紫米粑粑怎么做

“紫米粑粑烤的话没有工具，用油炸嘛，又觉得太腻。我是不放油直接煎。”食材明细主料紫米粑粑（两个）辅料白糖（适量）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎紫米粑粑的做法步骤1、紫米粑粑两个。2、铁锅烧干，不用放油。3、直接把...
玉米粑粑的做法，玉米粑粑怎么做

食材明细主料甜玉米（2根）糯米粉（150g）面粉（150g）辅料红枣（适量）调料白糖（30g）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玉米粑粑的做法步骤1、玉米粒剥好，洗净沥干。加点清水，放入破壁机中，按果汁功能打成玉米汁。2、玉米汁中加入白糖，糯米...
玉米面粑粑的做法，玉米面粑粑怎么做

食材明细主料玉米面（适量）白面（适量）辅料安琪酵母（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米面粑粑的做法步骤1、用温水化开酵母2、加水将面搅成絮状3、将面揉成光滑面团，揉面要做到面光、手光、盆光，丸子只能...
糯米粑粑的做法乡里糯米粑粑糯米粑粑怎么做

食材明细主料湿糯米粉（适量）辅料糖（适量）植物油（适量）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯米粑粑的做法步骤1、湿糯米加糖揉匀，。2、揉至光滑取适量的搓成条。3、如图。4、放进热油锅里油炸。5、翻面。6、炸至空心炸香脆即可...
糯米藕粑粑的做法，糯米藕粑粑怎么做

“糯米粑粑，具有藕的清香，香甜松软”食材明细主料糯米面（适量）藕（适量）辅料白糖（适量）清淡（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糯米藕粑粑的做法步骤1、取适量的藕刮皮洗净，用刀切成碎末2、和面取适量的糯米面，把切碎的藕放入其中，在根...
玉米粑粑的做法简简单单做小吃——玉米粑粑玉米粑粑怎么做

“玉米在我的家乡俗称包谷，每年包谷成熟的季节，几乎家家都会给自家的小孩做这道简简单单的小吃。做法虽简单，但甜甜糯糯带着包谷叶淡淡清香包谷粑粑，老人和孩子都爱吃。”食材明细主料带叶糯玉米（3包）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工...