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  • 老干妈爆猪润的做法 老干妈爆猪润(猪肝) 老干妈爆猪润怎么做

    老干妈爆猪润的做法 老干妈爆猪润(猪肝) 老干妈爆猪润怎么做

    “广东人比较忌讳某些字,如“空”,音同“凶”,所以,集装箱公司收空箱费一般称为“吉箱费”,又如蛋散,离啊散啊的,“散”字不吉利,便改称为蛋团,猪肝也一样,音同“干”一样,如荷包干硬化,干字不好,那就用“润”,所以,很多广东人说买猪...

  • 酱爆猪肝的做法,酱爆猪肝怎么做

    酱爆猪肝的做法,酱爆猪肝怎么做

    食材明细主料猪肝(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)辅料黄豆酱(适量)姜(适量)蒜(适量)黄(适量)大蒜梗(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆猪肝的做法步骤1、食材:猪肝切片...

  • 油爆猪肝的做法,油爆猪肝怎么做

    油爆猪肝的做法,油爆猪肝怎么做

    “猪肝有补血益气作用,贫血的人,女人月经期间都可以进食猪肝,一起学起来吧。”食材明细主料猪肝(250g)辅料蒜苗(3根)调料油(适量)盐(适量)青椒(适量)辣椒粉(适量)大蒜头(适量)生抽(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)油爆猪肝...

  • 洋葱爆猪肚的做法 【鲁菜】---洋葱爆猪肚 洋葱爆猪肚怎么做

    洋葱爆猪肚的做法 【鲁菜】---洋葱爆猪肚 洋葱爆猪肚怎么做

    “爆猪肚算是鲁菜中传统菜式之一。成菜滋味醇厚,口感丰富,营养全面。”食材明细主料熟猪肚(300克)辅料洋葱(100克)青红椒(50克)葱姜(少许)配料盐(2克)糖(1克)料酒(10克)生抽(10克)香油(适量)水淀粉(10克)鸡精(1克)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普...

  • 火爆猪肝的做法,火爆猪肝怎么做

    火爆猪肝的做法,火爆猪肝怎么做

    食材明细主料猪肝(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)料酒(适量)淀粉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火爆猪肝的做法步骤1、猪肝用料酒淀粉腌制一下。2、热油爆香姜蒜片。3、然后放入干辣椒和花椒炒。4、接着...

  • 酱爆猪肝的做法 酱爆猪肝-------猪肝最滑嫩的做法 酱爆猪肝怎么做

    酱爆猪肝的做法 酱爆猪肝-------猪肝最滑嫩的做法 酱爆猪肝怎么做

    “猪肝易老,不熟又怕毒素,难控制,酱爆猪肝的做法是先用生粉腌制起到保护使猪肝变嫩的关键,第二个关键就是焯水,断生后的猪肝再经过爆炒有了第一步的生粉保护层,这样炒既不用怕炒太老又不用担心不熟,建议和大葱一起炒,更香甜美...

  • 爆炒猪肝的做法,爆炒猪肝怎么做

    爆炒猪肝的做法,爆炒猪肝怎么做

    食材明细主料猪肝(适量)辅料红萝卜(适量)红辣椒(适量)蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)酱(适量)醋(适量)蚝油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香辣(口味)干锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝切块。2、加料酒腌制半小时。...

  • 爆炒猪肠的做法,爆炒猪肠怎么做

    爆炒猪肠的做法,爆炒猪肠怎么做

    “很美味的小炒。”食材明细主料猪肠(适量)辅料洋葱(适量)红辣椒(少许)葱(适量)姜(少许)蒜(少许)胡椒粉(少许)调料油(少许)酱油(适量)糖(少许)料酒(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒猪肠的做法步骤1、猪肠清洗干净,放入锅中加料酒,...

  • 葱爆猪血的做法,葱爆猪血怎么做

    葱爆猪血的做法,葱爆猪血怎么做

    食材明细主料猪血(400g)大葱(200g)辅料盐(10g)清淡(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱爆猪血的做法步骤1、猪血洗净切块。2、大葱洗净切段3、热锅放油,油烧热后,放葱白爆香4、葱白爆香后,放猪血翻炒,快熟后放入葱叶,5、快熟后放盐起...

  • 爆炒猪肝的做法 爆炒猪肝--补血佳品 爆炒猪肝怎么做

    爆炒猪肝的做法 爆炒猪肝--补血佳品 爆炒猪肝怎么做

    “经常吃些猪肝可有效的补充气血,尤其是对于一些贫血的女性,猪肝可很好的调节和改善贫血病人造血系统的生理功能,从而起到补血的功效;而且猪肝中所含有的维生素a还具有保护视力等功效,它可以有效的维持正常视力,同时防止眼...

  • 酱爆猪肝的做法 【东北】酱爆猪肝 酱爆猪肝怎么做

    酱爆猪肝的做法 【东北】酱爆猪肝 酱爆猪肝怎么做

    食材明细主料猪肝(适量)尖椒(适量)胡萝卜(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)白胡椒粉(适量)干红辣椒(适量)花椒粉(适量)植物油(适量)白糖(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱爆猪肝的做法步骤...

  • 爆浆猪排的做法 爆浆猪排(炸猪排) 爆浆猪排怎么做

    爆浆猪排的做法 爆浆猪排(炸猪排) 爆浆猪排怎么做

    “喜欢吃香炸的东西,又喜欢吃肉,也喜欢吃芝士,这个爆浆猪排满足了我所有的需要。来自台湾的鸡排超人,那么红,我吃过,觉得其实很一般,老实说没有盛名的那么好吃,比自己做的,差多了。”食材明细主料猪排(适量)芝士(2片)辅料鸡蛋(1个)面...

  • 爆猪肝的做法,爆猪肝怎么做

    爆猪肝的做法,爆猪肝怎么做

    “好吃的下饭菜!!O(∩_∩)O”食材明细主料猪肝(500g)辅料酸辣椒(少许)生姜(少许)酸姜(少许)小米辣(少许)酸菜(少许)蒜(少许)淀粉(少许)料酒(少许)酸辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆猪肝的做法步骤1、辅料1切好备用2、辅料2切好备用3、猪...

  • 爆炒猪舌的做法,爆炒猪舌怎么做

    爆炒猪舌的做法,爆炒猪舌怎么做

    食材明细主料猪舌(一个)辅料盐(适量)蒜(适量)鸡精(适量)酱油(适量)蒜香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒猪舌的做法步骤1、准备好猪舌,我这是切好过水(去泡沫)。2、蒜爆香。3、放下猪舌爆炒,炒出香味放入调料。4、放入调料会有汁,盖...

  • 爆浆猪排的做法,爆浆猪排怎么做

    爆浆猪排的做法,爆浆猪排怎么做

    食材明细主料猪肉(适量)片状芝士(适量)辅料鸡蛋(1个)面包糠(适量)配料盐(适量)料酒(适量)调味料(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆浆猪排的做法步骤1、肉切大片。2、加入盐、料酒、调味料、耗油拌匀,入味30分钟以上...

  • 猪肝爆炒猪腰的做法,猪肝爆炒猪腰怎么做

    猪肝爆炒猪腰的做法,猪肝爆炒猪腰怎么做

    “在某饭店吃过这道菜,不过菜里猪腰好少,就10多片,猪肝放得多。我相反,猪腰比猪肝多,自己炒就分量足了,炒出来有2碗。”食材明细主料猪腰(一对)猪肝(适量)辅料大蒜子(6个)红椒(1个)洋葱(半个)芹菜(适量)辣椒末(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)...

  • 葱爆猪肚的做法 【粤菜】葱爆猪肚 葱爆猪肚怎么做

    葱爆猪肚的做法 【粤菜】葱爆猪肚 葱爆猪肚怎么做

    食材明细主料猪肚(半个)辅料大葱(一根)姜片(6片)配料盐(适量)酱油(适量)八角(一个)叶(2片)花椒(10粒)五香(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱爆猪肚的做法步骤1、原料洗净备用。2、把猪肚放入高压锅里,放入八角香叶花椒姜片水压10分钟。3...

  • 油润辣爆虾的做法,油润辣爆虾怎么做

    油润辣爆虾的做法,油润辣爆虾怎么做

    “喜欢吃虾,各种做法都好吃。过年吃虾也是红红火火,这个做法有点微辣,超级好吃,壳都不剩。甜辣程度可按个人口味调配。”食材明细主料鲜虾(400克)辅料干辣椒(4只)香葱(2根)蒜(2瓣)亨氏番茄辣椒酱(1大勺)豆瓣辣椒酱(半汤匙)白糖(少许)油(...

  • 香爆猪肝的做法,香爆猪肝怎么做

    香爆猪肝的做法,香爆猪肝怎么做

    “这道菜是小时候我爸经常做给我们吃的。现在稍微改良了一下,味道也是很不错的,姑娘赞不绝口😜”食材明细主料鸡蛋(一个)猪肝(500g)辅料蚝油(少许)糖(3勺)味精(少许)酒(大5匙)蒜(两瓣)醋(大7匙)青椒(一根)洋葱(适量)酱油(大5匙)胡椒(少许)红椒(适...

  • 爆炒猪舌的做法 【爆炒猪舌】----,快手家常菜 爆炒猪舌怎么做

    爆炒猪舌的做法 【爆炒猪舌】----,快手家常菜 爆炒猪舌怎么做

    “猪舌,又名口条,家人们都很爱吃,用它来做卤水菜,最是合适不过了,但同一种口味吃多了,也难免会想换个味道,所以我有时候在卤口条的时候,会一次卤上两三条,除了当时吃的,剩余的放进冰箱保存,想吃的时候,拿出来爆炒一下,速度特别快。...

  • 爆炒猪鼻的做法,爆炒猪鼻怎么做

    爆炒猪鼻的做法,爆炒猪鼻怎么做

    “猪鼻,质地挺韧而富弹性,耐咬嚼,富胶质,滋感独特,深受人们喜爱,并认为是猪肉中的最佳部位。Lg在电视剧里看到,说吃猪鼻能治打鼾、于是立马去超市买了,看看有效吗?”食材明细主料卤猪鼻(一个)辅料青椒(2个)红椒(1个)配料葱姜(适量)盐(适...

  • 爆炒猪肝的做法 辣辣的爆炒猪肝 爆炒猪肝怎么做

    爆炒猪肝的做法 辣辣的爆炒猪肝 爆炒猪肝怎么做

    “早上送孩子上学买了瘦肉猪肝,回到家老公也买了瘦肉猪肝。吃不了那么多就留了猪肝晚上炒。”食材明细主料猪肝(适量)尖椒(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)未知(难度)爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝切片泡水。2、红绿椒。3、水...

  • 爆炒猪心的做法,爆炒猪心怎么做

    爆炒猪心的做法,爆炒猪心怎么做

    食材明细主料猪心(1只)辅料蒜苔(3根)小米辣(2个)水(100g)姜(3g)调料油(20g)盐(4g)糖(2g)生抽(10g)料酒(20g)中辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)爆炒猪心的做法步骤1、先把,猪心切片。2、切片的猪心,浸泡出血水。3、浸泡好的猪心,冲洗干净,沥干...

  • 酱爆猪肝的做法 【天津】酱爆猪肝 酱爆猪肝怎么做

    酱爆猪肝的做法 【天津】酱爆猪肝 酱爆猪肝怎么做

    ““虽然说动物内脏胆固醇很高,要少吃,但猪肝中的营养成分不容忽视,因为猪肝中含铁丰富,是补血食品中最常用的食物,还能保护眼睛,维持正常视力,能维持健康的肤色。所以每个月还是会做上一两次。做酱爆猪肝一定要先用宽油滑炒...

  • 爆炒猪肝的做法 川味经典之爆炒猪肝~ 爆炒猪肝怎么做

    爆炒猪肝的做法 川味经典之爆炒猪肝~ 爆炒猪肝怎么做

    食材明细主料猪肝(600g)红99浓缩火锅底料(50g)辅料淀粉(适量)料酒(少许)花椒(少许)大葱(适量)大蒜(适量)白糖(适量)酱油(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒猪肝的做法步骤1、将新鲜买来的猪肝洗净切成一元硬币厚薄片待用,泡椒、...