有关锅塌包菜怎么做的精选知识

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锅塌包菜的做法，锅塌包菜怎么做

食材明细主料包菜（适量）瘦肉（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）锅塌包菜的做法步骤1、包菜清洗用开水烫一下。2、调好肉馅。3、包好备用。4、锅中热油煎制两面金黄色，加入少许淀粉水。5、成品。...
麦塌锅的做法麦塌锅（温州话）麦塌锅怎么做

食材明细主料面粉（200g（一个人量））火腿肠（一条）虾皮（适量）辅料啤酒（适量（松软））香葱（适量）鸡蛋（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麦塌锅的做法步骤1、将鸡蛋，葱花及配料和主料放在碗里，加入适量的盐及鸡精，搅拌均匀放着等1...
绣球锅塌菜卷的做法【浙菜】――浙南风味“绣球锅塌菜卷” 绣球锅塌菜卷怎么做

““绣球锅塌菜卷”是温州、宁波一带后创的一款菜肴，不是传统的浙菜，但这道菜在温州的一些酒楼很受欢迎，价钱也不贵，我还是前两年去温州公干时品尝过这道菜。今天制作这道浙南风味“绣球锅塌菜卷”。这道菜做法比较简单，主...
韭菜鸡蛋锅塌的做法【中式面点】韭菜鸡蛋锅塌韭菜鸡蛋锅塌怎么做

“韭菜鸡蛋不管怎么吃豆好吃，小时候妈妈总是变着花样让我们吃好，其中的韭菜鸡蛋锅塌就是我爱吃的一个，吃着韭香浓郁。酥脆可口的韭菜鸡蛋锅塌，在配上小米粥，哪个是一个香呀，今天我也做了韭菜锅塌，也感觉很好吃。这里分享给朋...
韭菜猪肉馅锅塌的做法，韭菜猪肉馅锅塌怎么做

食材明细主料韭菜馅（适量）面团（适量）辅料油（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜猪肉馅锅塌的做法步骤1、韭菜猪肉馅，。2、揉好面团。3、揉好的面团擀成面皮。4、抹上韭菜猪肉馅。5、卷成卷。6、压平。7、卷好的韭菜...
韭菜锅塌鸡蛋的做法，韭菜锅塌鸡蛋怎么做

“最爱吃摊鸡蛋啦，煎的颜色金黄口感软嫩，从小就爱，到了老阿姨的年龄了也爱吃摊鸡蛋。”食材明细主料韭菜（100g）鸡蛋（4颗）辅料姜末（适量）调料盐（1.5勺）十三香（1勺）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜锅塌鸡蛋的做法步骤1、韭菜切...
泡菜肥牛锅塌豆腐的做法韩式泡菜肥牛锅塌豆腐泡菜肥牛锅塌豆腐怎么做

“一直钟爱韩国料理，偶尔尝试后效果不错。有菜有肉有豆腐，营养均衡。酸甜稍辣的口味适合大众，简单的做法可以尝试。”食材明细主料豆腐（385克）肥牛片（150克）韩国泡菜（200克）韩国辣酱（15克）辅料糖（2匙）盐（2克）油（2匙）葱（适量）姜（适量）白水（60...
锅塌白菜盒的做法电饼铛版锅塌白菜盒锅塌白菜盒怎么做

“天气渐渐变暖，冬天储存的大白菜也剩下最后一棵了，菜帮用来做醋炝木耳白菜，菜叶就用来做锅塌白菜盒了。”食材明细主料白菜（8片）猪肉馅（适量）辅料鸡蛋（1个）面粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）锅塌白菜盒的做法步骤1、...
锅塌豆腐的做法，锅塌豆腐怎么做的菜谱

““锅塌”是山东菜独有的一种烹调方法，它可做鱼，也可做肉，还可做豆腐和蔬菜。锅塌豆腐是一道著名的山东菜，成菜呈深黄色，外形整齐，入口鲜香，营养丰富。此菜原料层层叠起豆腐经过调料浸渍，蘸蛋液经油煎，加以鸡汤微火塌制，十分入...
锅塌南瓜丝的做法【鲁菜】锅塌南瓜丝锅塌南瓜丝怎么做

““锅塌”是山东菜独有的一种烹调方法，它可做鱼，也可做肉，还可做豆腐和蔬菜。”食材明细主料嫩南瓜（1根）鸡蛋黄（3个）辅料葱（少许）蒜（少许）配料盐（一茶匙）生抽（少许）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）锅塌南瓜丝的做法步骤1、...
锅塌豆腐的做法【锅塌豆腐】香香~ 锅塌豆腐怎么做

食材明细主料老豆腐（一小块）辅料姜丝（5g）八角（2个）玉米淀粉（一小盘）调料生抽（1勺）素蚝油（1勺）老抽（小半勺）十三香（半勺）盐（1勺）蔬之鲜（一点点）玉米淀粉（1勺）水（一碗）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）锅塌豆腐的做法步骤1、切豆腐。2、调料汁...
锅塌豆腐的做法【鲁菜】锅塌豆腐锅塌豆腐怎么做

“锅塌豆腐的特色：成菜呈深黄色,外形整齐,入口鲜香,营养丰富.”食材明细主料肉末（一份）嬾豆腐（二块）辅料鸡蛋（一个）面粉（适量）生粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）姜末（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）锅塌豆腐的做法步骤1、1...
锅塌菠菜的做法，锅塌菠菜怎么做

食材明细主料菠菜（500g）鸡蛋（4个）辅料盐（5g）鸡精（3g）料酒（2g）香油（2g）葱（适量）蒜（适量）咸香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）锅塌菠菜的做法步骤1、葱蒜切末，备用2、菠菜焯水，攥干水分备用3、菠菜上面撒点玉米淀粉，用手拌匀4、鸡蛋液加盐，...
锅塌豆腐盒的做法【鲁菜】锅塌豆腐盒锅塌豆腐盒怎么做

“锅塌，是山东传统烹调法，来源于民间，在济南开始经营者是“沂州小馆”，原写作“锅拓”，以豆腐为最正规，以后发展有各种素菜及肉、鱼菜品，如锅鱼扇，锅里脊片，此菜先煎后加汁收汁，色黄，质嫩软。鲜香味美。“锅塌豆腐”是一款传统鲁...
锅塌白菜盒的做法，锅塌白菜盒怎么做

食材明细主料猪肉馅（适量）白菜（适量）辅料葱（适量）鸡蛋（适量）姜（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）锅塌白菜盒的做法步骤1、猪肉馅加葱姜末、盐、胡椒粉、料酒、生抽...
糊锅塌的做法，糊锅塌怎么做

食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）笋瓜（适量）胡萝卜（适量）调料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糊锅塌的做法步骤1、原料。2、笋瓜切丝备用。3、胡萝卜切丝和笋瓜丝混合加一个鸡蛋。4、加适量面粉加水调成糊状。5...
锅塌豆腐的做法经典锅塌豆腐锅塌豆腐怎么做

“锅塌”是山东菜独有的一种烹调方法，它可做鱼，也可做肉，还可做豆腐和蔬菜。锅塌豆腐著名山东菜，成菜呈深黄色，外形整齐，入口鲜香,营养丰富。此菜原料层层叠起豆腐经过调料浸渍，蘸蛋液经油煎，加以鸡汤微火塌制，十分入味，豆腐蛋...
锅塌牛肉的做法 [快手菜]——锅塌牛肉锅塌牛肉怎么做

食材明细主料牛肉（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）锅塌牛肉的做法步骤1、我准备的是我们山西有名的平遥牛肉一袋，鸡蛋5个，小葱2根。2、牛肉切碎并顺着纹理压碎...
香椿锅塌豆腐的做法【鲁菜】----香椿锅塌豆腐香椿锅塌豆腐怎么做

“锅塌豆腐是山东的传统名菜。据说锅塌这种烹调方法，最早就是始于山东。这次用香椿来做锅塌豆腐，让豆腐的口感更丰富。豆腐和香椿搭配食用，可提高身体的免疫力，除湿清热，保健美容。成菜色泽金黄，口感鲜香，软嫩，又带着淡淡的香...
锅塌豆腐的做法【锅塌豆腐】锅塌豆腐怎么做

“锅塌豆腐是山东经典的汉族名菜之一，属于鲁菜。锅塌是鲁菜独有的一种烹调方法，它可做鱼，也可做肉，还可做豆腐和蔬菜。其特点是豆腐经过调料浸渍，蘸蛋液经油煎，加以鸡汤微火塌制，十分入味，又可称为"锅塌豆腐夹馅"，成菜呈深黄...
锅塌豆腐的做法锅塌豆腐——济南府宴客高级菜锅塌豆腐怎么做

“锅塌豆腐，是济南菜、老鲁菜经典宴客高级菜，其中以锅塌豆腐、锅塌白菜盒等为著名；而锅塌作为一种地方烹调手法在全国不是很出名，这次为了给我们济南人占地方，扬个名儿，所以献丑一次，下次本人学会锅塌白菜盒还会回来的，走着瞧...
锅塌豆腐的做法锅塌豆腐～冬季里的暖心菜锅塌豆腐怎么做

“鲜香适口，营养丰富，食材简单，老少皆宜。”食材明细主料韧豆腐（300克）鸡蛋（2个）葱（5克）姜（5克）蒜（5克）蒜苗（少许）淀粉（20克）辅料盐（3克）糖（5克）海鲜酱油（1小勺）咸鲜（口味）煨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）锅塌豆腐的做法步骤1、将豆腐顶刀切成约1厘米...
锅塌豆腐的做法【中国八大菜系】鲁菜系列之锅塌豆腐锅塌豆腐怎么做

“锅塌豆腐是山东经典的汉族名菜之一。其特点是豆腐经过调料浸渍，蘸蛋液经油煎，加以鸡汤微火塌制，十分入味。成菜呈深黄色，外形整齐，入口鲜香，营养丰富。”食材明细主料北豆腐（一块）鸡蛋（2个）辅料姜（适量）鸡汤（2碗）淀粉（1大碗）虾米（一...
锅塌白菜盒的做法锅塌白菜盒——让白菜美丽美味锅塌白菜盒怎么做

“白菜也可以美丽美味哦。”食材明细主料白菜叶（两片）猪肉（适量）辅料鸡蛋（1个）淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）色拉油（适量）配料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）锅塌白菜盒的做法步骤1、肉切碎，葱姜蒜切末...
锅塌三瓜的做法【鲁菜】--锅塌三瓜锅塌三瓜怎么做

食材明细主料黄瓜（100克）丝瓜（150克）苦瓜（60克）辅料虾仁（150克）鸡蛋（4个）葱（10克）姜（5克）蒜（5瓣）配料盐（5克）味精（2克）白糖（10克）酱油（10毫升）醋（10毫升）麻酱（30克）芥末油（5毫升）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）锅塌三瓜的做法步骤1、先把黄瓜、苦...