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有关蒸蛋糕的精选知识

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  • 蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕发起来的秘方 蒸蛋糕怎么做

    蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕发起来的秘方 蒸蛋糕怎么做

    “注意哦,偶是用蒸的,不是用煲滴。这次的蛋糕终于发起来了,中间没有塌底,偶娘亲说偶以前的把打发的蛋清和蛋糕液的搅拌方式不对,这次是偶娘亲搅拌滴,偶娘亲太有才了,这个就发起来。制作方法和比例偶是按洋娃娃@的方子来做滴...

  • 蒸蛋糕的做法 再战-蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做

    蒸蛋糕的做法 再战-蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做

    “想起第一次在家做蛋糕还是在二月份老公过生日的时候为了给他一个惊喜花了三个小时的时候做了一个生日蛋糕,那时是用电饭锅做的蛋糕胚。后来也做过几次,发现底部那层总是发得不好,不知道是不是因为电饭锅只是底部发热,受...

  • 蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕-小孩最爱吃的小蛋糕还不上火哦! 蒸蛋糕怎么做

    蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕-小孩最爱吃的小蛋糕还不上火哦! 蒸蛋糕怎么做

    “材料:自发粉400克,鸡蛋4个,纯奶1合,芝麻10克,麻油3克”食材明细主料自发粉(400克)鸡蛋(4个)牛奶(1合)麻油(3克)辅料芝麻(10克)奶香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸蛋糕的做法步骤1、芝麻先炒好备用,蛋白和蛋黄分离,先打发蛋白;蛋黄加...

  • 质嫩爽口的蒸蛋糕怎么做又香又好吃

    质嫩爽口的蒸蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:60鸡蛋:2个辅料白糖:36橄榄油:14白醋:1/2茶匙温水:14具体步骤1.准备食材:低粉、鸡蛋、水、白糖、醋、橄榄油2.将鸡蛋磕入无水无油的容器中。放...

  • 美味可口的蒸蛋糕怎么做又香又好吃

    美味可口的蒸蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时蒸蛋糕现在可以说是为大家所喜欢的一款面包蛋糕吧,它是用蒸的工艺出来的成品,更加健康,这就是为什么人们会喜欢吃蒸蛋糕的原因,还有就是蒸蛋糕本身松软可...

  • 口感饱满的蒸蛋糕怎么做又香又好吃

    口感饱满的蒸蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料牛奶:3勺鸡蛋:3个面粉:2勺辅料白砂糖:30玉米油:10具体步骤1.准备材料2.蛋白加入10克白糖打至粗泡3.再加入10克白糖打至细腻4.最后加入10克白糖打至湿...

  • 简单的蒸蛋糕怎么做又香又好吃

    简单的蒸蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料玉米面:25鸡蛋:2个低筋面粉:25酸奶:40辅料盐:1玉米油:25细砂糖:30白醋:适量具体步骤1.10克糖加酸奶玉米油,蛋黄混合拌好2.低粉和玉米面过筛3.拌至无颗粒4....

  • 蒸蛋糕的做法 超级松软的蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做

    蒸蛋糕的做法 超级松软的蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做

    “蒸蛋糕,其实我们广东台山人叫这蛋糍。每逢过年过节,这是我们可以吃到的各式各样的好糕点之一。传统的蒸蛋糕,并不需要糯米粉。我是在实践中发觉,用了糯米粉后的蒸蛋糕比只用面粉的松软,而过了一夜它还是保持松松软软的。...

  • 蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕——祝大家节日快乐 蒸蛋糕怎么做

    蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕——祝大家节日快乐 蒸蛋糕怎么做

    “网上流行着这样一段当妈的标准:下得了菜场,上得了课堂,做得了蛋糕,讲得了故事。教得了奥数,讲得了语法,改得了作文,做得了小报。懂得了琴棋,会得了书画。搜得了攻略,找得了景点。提得了行李,拍得了照片,想得出创意,搞得了活动,挣...

  • 芳香四溢的蒸蛋糕怎么做又香又好吃

    芳香四溢的蒸蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料牛奶:85低筋面粉:85鸡蛋:2个色拉油:15辅料盐:1细糖:45具体步骤1.将鸡蛋蛋清和蛋黄分开备用2.牛奶加热至80度,关火3.加入色拉油,搅拌均匀4.筛入低筋面粉,搅...

  • 蒸蛋糕的做法 不塌不陷高颜值蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做

    蒸蛋糕的做法 不塌不陷高颜值蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做

    “为什么我们要自己做蛋糕,有人说了,外面的蛋糕多漂亮啊,还便宜。殊不知,当你知道它里面繁多的烘焙添加剂一定会让你心底一沉,各种蛋糕油,奶奶香粉改良剂,增香增稠剂多不胜数,常有都市记者暗访某某蛋糕店,几十元一个的蛋糕,写的...

  • 外婆教我蒸蛋糕怎么做又香又好吃

    外婆教我蒸蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:220辅料糖:60鸭蛋:2个醋:3滴具体步骤1.两鸭蛋我先测好,在去除蛋壳10G左右,大约就220g。2.低筋面粉200g左右。3.白糖是鸭蛋和面粉一半的g数。4...

  • 喷香的蒸蛋糕怎么做又香又好吃

    喷香的蒸蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:四个酸奶:一瓶面粉:70辅料盐:1白糖:60具体步骤1.蛋黄蛋清分离2.蛋清分三次加糖打发3.打到筷子插上不会倒下即可4.蛋黄放入面粉,30克糖酸奶拌匀5....

  • 色香味俱全的蒸蛋糕怎么做又香又好吃

    色香味俱全的蒸蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:180鸡蛋:5个白糖:100泡打粉:2辅料醋:1匙盐:1具体步骤1.鸡蛋放入无水无油的容器,加入盐和白醋。2.加入三分之一白糖,打发蛋液3.颜色变浅加入三分之一白糖...

  • 满口清香的蒸蛋糕怎么做又香又好吃

    满口清香的蒸蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:4勺鸡蛋:1只优酸乳:6勺糖:3勺醋:2滴辅料小碗:具体步骤1.把材料准备好低筋面粉我用的是自发粉鸡蛋1只优酸乳6勺糖3勺喜欢甜的可以放多点甜醋2滴去...

  • 厨房小妹,蒸蛋糕怎么做又香又好吃

    厨房小妹,蒸蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料预拌粉:250鸡蛋:4个辅料水:50油:10具体步骤1.准备材料2.把鸡蛋打散3.放油混合均匀4.再放水混合均匀5.倒入预拌粉6.搅拌成糊状7.倒入模具,放入蒸锅,大火...

  • 色泽鲜亮的蒸蛋糕怎么做又香又好吃

    色泽鲜亮的蒸蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:4个低筋面粉:80油:35白糖:60水:35辅料盐:适量具体步骤1.蛋黄,蛋清分离。2.蛋黄加15克糖粉拌均。3.加入水,色拉油,拌均。4.加入面粉,拌至无干粉。5.蛋...

  • 蒸蛋糕的做法,蒸蛋糕怎么做

    蒸蛋糕的做法,蒸蛋糕怎么做

    “简简单单,有手就行,喜欢就点个关注吧,感谢支持!”食材明细主料鸡蛋(4个)蛋糕粉(400g)辅料白糖(200g)调料花生油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸蛋糕的做法步骤1、盘中打入4个鸡蛋。2、加入200克白糖。3、搅拌均匀。4...

  • 健康美食之蒸蛋糕怎么做又香又好吃

    健康美食之蒸蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:240牛奶:100ml鸡蛋:300辅料白砂糖:90油:适量具体步骤1.按配方准备好原材料。其中注意鸡蛋和牛奶如果是从冰箱拿出来的,要放置到常温,不然蛋糕...

  • 蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕——免烤免油不上火,蒸蒸日上迎新年 蒸蛋糕怎么做

    蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕——免烤免油不上火,蒸蒸日上迎新年 蒸蛋糕怎么做

    “早就想做蒸蛋糕了,不用烤箱、不放油,只需鸡蛋、低筋面粉和糖。研究了几个网上的方子,有不打发鸡蛋的,加泡打粉啥的;也有全蛋打发和只打发蛋清的戚风蛋糕做法。偷懒做了第一种,直接失败,也不知人家是如何做成的。第二次做的...

  • 家常蒸蛋糕怎么做又香又好吃

    家常蒸蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料发糕粉:250辅料白糖:50鸡蛋:3个具体步骤1.准备好材料2.蛋白,蛋黄分开装好,容器一定要没有水分3.蛋清加点糖打发硬性蛋白4.蛋黄加糖加水拌匀,加入发糕粉...

  • 蒸蛋糕的做法 超级简单蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做

    蒸蛋糕的做法 超级简单蒸蛋糕 蒸蛋糕怎么做

    “真是第一次上传菜谱好激动。这款蛋糕好吃不上火,希望大家喜欢。给一个才13岁的学生一点鼓励吧!照相技术不太好,不过真的很好吃噢”食材明细主料鸡蛋(2个)糖(30g)普通面粉(40g)玉米淀粉(10g)玉米油(20g)辅料葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(...

  • 美味蒸蛋糕怎么做又香又好吃

    美味蒸蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟蒸蛋糕,是一道十分常见的美食,通常作为早餐食用,做法十分简单快捷,只需一刻钟便能享用美食,鸡蛋中含有大量人体所需的氨基酸和蛋白质,每日一个鸡蛋可以充分...

  • 软糯的蒸蛋糕怎么做又香又好吃

    软糯的蒸蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的蒸蛋糕色泽淡黄,富有弹性,一口咬下去软糯香甜,甜松绵软,非常可口,蛋香味十足。软绵绵的蒸蛋糕最容易受到喜欢吃甜食的吃货的青睐啦。松软可口的蒸蛋...

  • 蒸蛋糕,美味蒸蛋糕

    蒸蛋糕,美味蒸蛋糕

    “美味蒸蛋糕是继上次创意美味蒸蛋糕的又一次改版,配方的改动使蛋糕体积增大一倍,口感柔软膨松、米香与面香相融使此蛋糕独具特色,它具有华丽的外表,其内涵不会令你的味蕾失望,品尝尽知。”食材明细主料大米粉(140g)低粉(10g)...