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有关鲜肉茄子饼的精选知识

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  • 美味可口的鲜肉茄子饼怎么做又香又好吃

    美味可口的鲜肉茄子饼怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉末:200茄子:1个辅料油:适量盐:适量玉米淀粉:50香油:适量胡椒粉:少许鸡蛋:2个中筋面粉:25味精:少许具体步骤1.猪肉末加入盐、味精、香油、胡椒粉、少许...

  • 自己做的肉茄子饼怎么做又香又好吃

    自己做的肉茄子饼怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子:1斤猪肉:5两面粉:3勺辅料鸡蛋:两个大蒜:两瓣具体步骤1.准备一些猪肉,剁烂些会更好看,加点黄酒、盐、鸡精。再加点剁碎的大蒜,用来去茄子的气味。2.我的...

  • 茄子饼的做法,茄子饼怎么做

    茄子饼的做法,茄子饼怎么做

    食材明细主料鸡蛋(3枚)茄子(1个)藤椒火腿肠(3根)面粉(200克)辅料食用油(适量)食盐(半勺)小葱(1根)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)茄子饼的做法步骤1、准备食材:鸡蛋,茄子去皮切丝,火腿肠。2、茄子加盐腌岀水分并挤干。3、盆中放入挤...

  • 茄子海鲜煲的做法 茄子最水灵的时候,盘它——茄子海鲜煲 茄子海鲜煲怎么做

    茄子海鲜煲的做法 茄子最水灵的时候,盘它——茄子海鲜煲 茄子海鲜煲怎么做

    “茄子最水灵的时候,盘它——茄子海鲜煲夏天有一样食材堪称神奇,看着寻常,但包容性极强,做法也非常多,和谁搭配都相得益彰,贼下饭,它就是茄子茄子虽然一年四季都能见着,但从6月伊始的整个夏季,才是它最水灵的时候。软嫩的应季...

  • 茄子腊肉酥饼的做法,茄子腊肉酥饼怎么做

    茄子腊肉酥饼的做法,茄子腊肉酥饼怎么做

    “中午不知道该吃点什么,翻冰箱发现还有一点腊肉,于是临时决定做了点酥饼”食材明细主料面粉(适量)茄子(2个)腊肉(一小块)辅料花生油(适量)蚝油(适量)葱花(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茄子腊肉酥饼的做法步骤1、准备材料...

  • 茄子蛋饼的做法,茄子蛋饼怎么做

    茄子蛋饼的做法,茄子蛋饼怎么做

    “茄子具有清热,消肿的功效”食材明细主料长茄子(1根)鸡蛋(3个)葱(1小段)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄子蛋饼的做法步骤1、准备食材2、茄子洗净切成薄片3、葱花切碎放入鸡蛋中4、将茄子一片一片摆...

  • 煎茄子饼的做法,煎茄子饼怎么做

    煎茄子饼的做法,煎茄子饼怎么做

    食材明细主料茄子(1个)面粉(50克)鸡蛋(1个)辅料清水(适量)食盐(0.5克)花椒粉(小许)花生油(10克)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎茄子饼的做法步骤1、取面粉。2、放清水,可以分批次加入。3、搅成面糊。4、放入一个鸡蛋搅匀。5、放...

  • 番茄蘑菇肉丸子三鲜汤的做法,番茄蘑菇肉丸子三鲜汤怎么做

    番茄蘑菇肉丸子三鲜汤的做法,番茄蘑菇肉丸子三鲜汤怎么做

    食材明细主料猪肉(50克)西红柿(5个)香菇(半斤)辅料蚝油(适量)生抽(适量)生姜(少量)盐(适量)鸡精(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄蘑菇肉丸子三鲜汤的做法步骤1、番茄去皮切块。2、香菇洗干净切块。3、猪肉混合生抽,耗油,生姜...

  • 丝瓜鲜肉盒子饼的做法,丝瓜鲜肉盒子饼怎么做

    丝瓜鲜肉盒子饼的做法,丝瓜鲜肉盒子饼怎么做

    “喜欢吃丝瓜。今天起了个大早,趁凉快带女儿去河堤散步,顺便到对岸的市场看看,便遇到了老家最原始的丝瓜品种,忍不住多买了两根。现在这种品种的丝瓜可不多见了,大概是因为这种品种的丝瓜不耐老,且不高产吧。于是乎这道丝瓜...

  • 鲜香干烧茄子的做法 【东北】鲜香干烧茄子 鲜香干烧茄子怎么做

    鲜香干烧茄子的做法 【东北】鲜香干烧茄子 鲜香干烧茄子怎么做

    “鲜香干烧茄子是传统佳肴,此菜是素菜中的精细者。鲜香适口,外酥里嫩,味美多汁,大众食品。(百度)烧茄子是一道汉族名菜,属于浙菜系或东北菜。咸鲜回甜。以茄子为主要食材的家常菜,营养价值丰富,味道咸鲜,容易上手。”食材明细主...

  • 红烧肉末茄子饼的做法,红烧肉末茄子饼怎么做

    红烧肉末茄子饼的做法,红烧肉末茄子饼怎么做

    “口感不错”食材明细主料茄子(一根)肉末(100g)鸡蛋(3个)面粉(1勺)辅料生抽(1匙)蒜泥(2块)生姜(3片)香葱(一根)豆瓣酱(1匙)马铃薯淀粉(适量)中辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧肉末茄子饼的做法步骤1、茄子一根2、切成圆圈3、面粉一勺4...

  • 茄子蛋饼的做法 宝宝茄子蛋饼 茄子蛋饼怎么做

    茄子蛋饼的做法 宝宝茄子蛋饼 茄子蛋饼怎么做

    “适合十个月以上的宝宝”食材明细主料面粉(25g)鸡蛋(一个)茄子(一条)水(适量)核桃油(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子蛋饼的做法步骤1、食材准备:茄子一个,面粉25克,鸡蛋一个,清水适量,核桃油适量,(1岁以上可以...

  • 三鲜茄子的做法,三鲜茄子怎么做

    三鲜茄子的做法,三鲜茄子怎么做

    “这是一道非常好吃的下饭菜!”食材明细主料茄子(5-6根)鲜虾(10只)扇贝(8只)鱿鱼(1条)辅料葱(少许)蒜(少许)盐(半勺)鸡精(少许)蚝油(1勺)老抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三鲜茄子的做法步骤1、茄子去皮切成条2、扇贝取肉,虾扒出...

  • 茄子蛋饼的做法 油酥酥的茄子蛋饼 茄子蛋饼怎么做

    茄子蛋饼的做法 油酥酥的茄子蛋饼 茄子蛋饼怎么做

    “家里来客人了,正愁着拿什么招待才好,打开冰箱一看啥都没有,只有一个茄子孤零零的待在那,还有几个鸭蛋,想着做一道茄子蛋饼不错。做出来的那一碟,咱三人吃个津光,哈哈,虽然成品不怎么好看哈”食材明细主料长茄子(1个)鸭蛋(3-4个...

  • 鲜菇茄子羹的做法,鲜菇茄子羹怎么做

    鲜菇茄子羹的做法,鲜菇茄子羹怎么做

    “茄了跟鲜菇放在一起做了汤,清淡鲜美,配上豆包或者馒头当早餐,美极!”食材明细主料茄子(一个)香菇(几朵)金针菇(一小把)鸡蛋(两个)辅料生粉(适量)配料小葱(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜菇茄子羹...

  • 茄子馅饼的做法,茄子馅饼怎么做

    茄子馅饼的做法,茄子馅饼怎么做

    “用茄子做馅,最忌讳的就是茄子馅变黑,切出来的馅用淡盐水过一下,做出来的馅就是白白的了”食材明细主料面粉(适量)圆茄子(一个)葱(两棵)辅料植物油(适量)五香粉(适量)香油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子馅饼的做...

  • 肉沫茄子的做法 肉沫茄子-万能茄子 肉沫茄子怎么做

    肉沫茄子的做法 肉沫茄子-万能茄子 肉沫茄子怎么做

    “此款茄子可拌饭、可拌面,可就馒头,万能之茄子!”食材明细主料长茄子(3根)肉沫(100克)辅料葱(适量)蒜(4瓣)配料酱油(35ML)料酒(40ML)米醋(25ML)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉沫茄子的做法步骤1、蒜切片,葱切成小段。2...

  • 鲜肉豇豆茄子蒸饺的做法,鲜肉豇豆茄子蒸饺怎么做

    鲜肉豇豆茄子蒸饺的做法,鲜肉豇豆茄子蒸饺怎么做

    食材明细主料夹心肉(适量)豇豆(适量)茄子(适量)辅料蒜泥(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜肉豇豆茄子蒸饺的做法步骤1、夹心肉剁细,加盐、生抽、蚝油拌匀。2、豇豆择去两端,下沸水中焯水2分...

  • 茄子焖饼的做法,茄子焖饼怎么做

    茄子焖饼的做法,茄子焖饼怎么做

    “在饭店吃过一次后,念念不忘,回家试做”食材明细主料肉丝(400g)大葱(50g)茄子(一个)饼条(500g)辅料醋(几滴)酱油(适量)油(比炒菜略多)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子焖饼的做法步骤1、准备食材2、茄子切丝3、肉切丝,放酱...

  • 鲜茄子煮鱼的做法,鲜茄子煮鱼怎么做

    鲜茄子煮鱼的做法,鲜茄子煮鱼怎么做

    食材明细主料草鱼(适量)辅料青椒(适量)鲜茄子(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜茄子煮鱼的做法步骤1、鱼切块,茄子切丁,辣椒切丝,姜切丝,蒜切片。2、烧油放进切...

  • 鲜虾炒茄子的做法,鲜虾炒茄子怎么做

    鲜虾炒茄子的做法,鲜虾炒茄子怎么做

    食材明细主料茄子(315克)鲜虾(235克)辅料郫县豆瓣酱(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾炒茄子的做法步骤1、材料:茄子、鲜虾(已清洗)、郫县豆瓣酱2、将茄子去蒂清洗一下。3、放在...

  • 肉末茄饼的做法 肉末茄饼——给肉末茄子一个新做法 肉末茄饼怎么做

    肉末茄饼的做法 肉末茄饼——给肉末茄子一个新做法 肉末茄饼怎么做

    “本来是要做镶茄盒的,结果绞肉泥的时候做多了,就做成这款吃起来比较方便又比较香嫩的肉末茄饼了……很下饭很好吃”食材明细主料肉末(适量)茄子(两根)辅料青椒(适量)酱油(一汤匙)老干妈豆豉酱(一汤匙)鱼露(几滴)烧烤酱(半汤匙)微辣(口...

  • 肉饼酱茄子的做法,肉饼酱茄子怎么做

    肉饼酱茄子的做法,肉饼酱茄子怎么做

    “若干年前母亲的拿手菜,香喷喷的肉饼,酱糊糊的茄子,大米饭拌着茄子酱,吃着肉饼,一个字香。如今母亲年事已高,自己接过饭勺,锅碗瓢盆交响曲。三月最后一天和大家一起分享美食,妙哉!妙哉!”食材明细主料猪肉馅(400g)紫茄子(5个)辅料...

  • 鲜茄酿肉的做法,鲜茄酿肉怎么做

    鲜茄酿肉的做法,鲜茄酿肉怎么做

    “夏天就要到,提前把最爱的茄子提上来和大伙分享!”食材明细主料茄子(2条)辅料青瓜(1小节)圣女果(1个)小红椒(2个)姜蒜(适量)香葱(1根)酱油(适量)盐(适量)配料五花肉(300克)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜茄酿肉的做法步骤1、五花肉...

  • 蒜茄子,朝鲜蒜茄子

    蒜茄子,朝鲜蒜茄子

    “朝鲜泡菜的特点是辣,以及材料的多样性,这样做出来的泡菜味道十足,十分下饭,这里介绍一款蒜茄子的做法。”食材明细主料茄子(6根)辅料香菜(1两)蒜(1头半)青椒(一个)葱(一小段)配料辣椒油(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口...