怎么补充胶原蛋白又快又有效,再不知道就晚了!!
随着我们年龄的增长,胶原蛋白也是在慢慢的流失,据小编了解到的,在我们18岁的时候胶原蛋白就已经开始从我们身体中流失了,所以直到今日都还在兴起补充胶原蛋白的风波,那么怎么样补充胶原蛋白才是最有效的呢?今天小编就简单的给大家介绍一下。
怎么补充胶原蛋白?都说巧妇难为无米之炊,只要原料充足,人体自己可以合成胶原蛋白质的,人体本来就有一套合成机能的。简单来说最主要的原料就是:优质蛋白质、维C 和铁。
一、优质蛋白质
大家不陌生。优质蛋白质分解产生的赖氨酸、脯氨酸是合成胶原蛋白基本且最不可或缺的两种原料。不过这里要强调的是优质蛋白,优质蛋白质消化吸收利用率最高。而非优质蛋白质(例如猪蹄、凤爪中的胶原蛋白)消化吸收率都低得多,白耽误工夫。
尽管是优质蛋白,不过它的来源一点都不金贵,也并不“狭隘”。例如日常吃的牛奶、鸡蛋、畜禽肉、鱼虾海产、大豆中蛋白质统统属于优质蛋白质的好来源,只要每天吃得充足,合成胶原蛋白的氨基酸原料不必担心。(具体量可以参考中国居民平衡膳食宝塔,算是捷径一条)
二、维生素C
其实也很大众。维C不是合成胶原蛋白的原料,不过是合成胶原蛋白过程中强有力的“促进剂”,新鲜的蔬菜和水果几乎是维C唯一和最好的来源,这就是为什么吃新鲜蔬菜水果可以美容养颜的原因所在。
蔬菜中,西兰花、菜花、芥蓝、青椒、彩椒、苦瓜、芥菜、荠菜、油菜、西红柿等都是维生素C含量比较多的;
水果中:而山楂、鲜枣、猕猴桃、木瓜、桔子、草莓、番石榴等都是维生素C含量丰富的常见水果。需要注意的是,维生素C长时间加热容易被破坏,因此烹调蔬菜最好选择水焯、快炒等方式,而长时间炖煮、煎烤都会导致维生素C被大量破坏,心理觉得自己补充了,实际获取到的很少。
三、铁
除了维C,合成胶原蛋白还有一位“护卫”--铁。有了铁合成胶原蛋白的效率就会事半功倍,没有则举步维艰。动物红肉、肝脏、血豆腐否是补铁非常好的来源,所以那些不爱吃肉的美女们不仅手脚易凉,且往往皮肤干枯没有弹性。
这里有一个饮食误区,就是认为可以靠吃菠菜、干枣、木耳等补铁,其实植物性食物的铁以非血红素铁居多,人体对这种铁的吸收率并不高(低于10%)。而动物性的食物才是真正的补铁高手,不仅铁含量高,且吸收率也高达20%左右。尽管菠菜 、木耳营养价值都很高,但是真正缺铁的话用他们来补就不高明了。
以上就是小编给大家介绍的怎么补充胶原蛋白的方法了,相信大家了解的也差不多了。小编是建议最好食用蔬菜水果或者其他食物来补充的,毕竟这种方法才是最健康的,其他的药物类或者保健品对身体都是有一定负担的哦,所以大家不要随便的尝试。
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