千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 饮品

芒果草莓思慕雪的做法 芒果草莓思慕雪(破壁机版) 芒果草莓思慕雪怎么做

饮品2.68W
芒果草莓思慕雪的做法 芒果草莓思慕雪(破壁机版) 芒果草莓思慕雪怎么做

思慕雪(斯慕雪,慕斯雪)最近很流行,叫法也很多,原来它是英译过来的。
英文名:smoothies
中文名:思慕雪、思慕、果昔等
思慕雪是一种健康饮食概念,它基本上是一种杯中的健康食品,同时也可以理解为一种富含维生素的快餐小吃或甜点."能量思慕雪"更可谓是有效的控制体重的食品.未来思慕雪将成为一种新兴的饮料或流体食物. 符合营养学的“每天5种水果”的要求,年轻女性也可以用作代餐。
思慕雪的主要成分是新鲜的水果或者冰冻的水果,用搅拌机打碎后加上碎冰、果汁、雪泥、乳制品等,混合成半固体的饮料。这种饮料类似沙冰,但是与沙冰不同的是它的主要成分为水果,而市面上奶茶店的沙冰多是用果粉、香精等冲兑后与碎冰混合而成的。
有了东菱破壁机,鲜榨果汁果泥,那就是分分钟的事。
趁着清明小长假,家宝又高烧咳嗽,没食欲。​就选用家里现有食材芒果,草莓,雪梨,酸奶。来做这款甜点。
因为芒果性凉,味甘酸;入肺、脾、胃经。功效主治:益胃止呕,解渴利尿。主治口渴咽干,食欲不振,消化不良,晕眩呕吐,咽痛音哑,咳嗽痰多,气喘等病症。雪梨:也是公认的对肺很好的水果。​草莓是很漂亮的装饰。
天气还凉,没加冰块,这款思慕雪,正好用它美丽的颜值吸引宝贝眼球,增加食欲,同时也是为食疗养生助宝宝早日康复。

食材明细

主料
  • 芒果 (350g)
  • 草莓 (100g)
辅料
  • 雪梨 (250g)
  • 原味酸奶 (200g)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

芒果草莓思慕雪的做法步骤

  • 芒果草莓思慕雪的做法 芒果草莓思慕雪(破壁机版) 芒果草莓思慕雪怎么做 第2张

    1、芒果草莓雪梨洗净

  • 芒果草莓思慕雪的做法 芒果草莓思慕雪(破壁机版) 芒果草莓思慕雪怎么做 第3张

    2、草莓切片贴在杯壁上

  • 芒果草莓思慕雪的做法 芒果草莓思慕雪(破壁机版) 芒果草莓思慕雪怎么做 第4张

    3、芒果去皮切块放入破壁机的料理杯中,并倒入150g酸奶

  • 芒果草莓思慕雪的做法 芒果草莓思慕雪(破壁机版) 芒果草莓思慕雪怎么做 第5张

    4、盖上料理杯盖,接通电源

  • 芒果草莓思慕雪的做法 芒果草莓思慕雪(破壁机版) 芒果草莓思慕雪怎么做 第6张

    5、按住点动功能30秒松手,可以据自己喜欢的细腻度随时调整时间

  • 芒果草莓思慕雪的做法 芒果草莓思慕雪(破壁机版) 芒果草莓思慕雪怎么做 第7张

    6、芒果酸奶昔已经打好,静置几分钟消泡

  • 芒果草莓思慕雪的做法 芒果草莓思慕雪(破壁机版) 芒果草莓思慕雪怎么做 第8张

    7、倒入事先准备好的玻璃杯中,并让其中一只倾斜。

  • 芒果草莓思慕雪的做法 芒果草莓思慕雪(破壁机版) 芒果草莓思慕雪怎么做 第9张

    8、清洗好料理桶,投入洗净去皮切好的雪梨块,酸奶,同样的方法榨了雪梨奶昔

  • 芒果草莓思慕雪的做法 芒果草莓思慕雪(破壁机版) 芒果草莓思慕雪怎么做 第10张

    9、静置消泡后慢慢倒入芒果酸奶昔杯中。

  • 芒果草莓思慕雪的做法 芒果草莓思慕雪(破壁机版) 芒果草莓思慕雪怎么做 第11张

    10、这样就出现了分层,在表面做下装饰。

  • 芒果草莓思慕雪的做法 芒果草莓思慕雪(破壁机版) 芒果草莓思慕雪怎么做 第12张

    11、成品美美的

  • 芒果草莓思慕雪的做法 芒果草莓思慕雪(破壁机版) 芒果草莓思慕雪怎么做 第13张

    12、快拿勺子来,好有颜值又营养的美味

小窍门

1.果昔可以不加酸奶,更稠浓,加酸奶助消化,看自己喜欢量随意。
2.做双色,分层最好选水份少些的水果,分层更明显。
3.果昔打好后不要直接倒入杯中,静置几分钟消泡。
4.冷藏或常温都可,夏季加入冰沙味道更好。