千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 小吃

星洲米粉的做法,星洲米粉怎么做

小吃1.82W
星洲米粉的做法 星洲米粉怎么做

色香味俱全的美食,上手简单,在余暇时光里,给你的TA一份别样的惊喜吧!

食材明细

主料
  • 午餐肉 (适量)
  • 米粉 (适量)
  • 虾仁 (适量)
辅料
  • 生菜 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • 香葱 (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • XO酱 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
  • 中辣 口味
  • 其他 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

星洲米粉的做法步骤

  • 星洲米粉的做法 星洲米粉怎么做 第2张

    1、米粉先用凉水泡开,后沥干水分放置盆中备用。

  • 星洲米粉的做法 星洲米粉怎么做 第3张

    2、打开田黄石午餐肉罐头,将午餐肉先切薄片,再切成细条放置一旁。把鸡蛋打成蛋液搅匀放置备用。

  • 星洲米粉的做法 星洲米粉怎么做 第4张

    3、在锅中倒入橄榄油,把蛋液摊成薄的蛋饼,成型后放置皮肤将蛋饼切成细条状。

  • 星洲米粉的做法 星洲米粉怎么做 第5张

    4、生菜洗净后切成丝状,洋葱切成碎末状放置一旁。虾去皮后摆盘备用。

  • 星洲米粉的做法 星洲米粉怎么做 第6张

    5、热锅倒入之前准备好的洋葱末、虾仁、午餐肉,最后放入米粉。

  • 星洲米粉的做法 星洲米粉怎么做 第7张

    6、加入生抽、XO酱、蟹黄酱提味翻炒均匀。

  • 星洲米粉的做法 星洲米粉怎么做 第8张

    7、最后放入老抽、辣椒油、鸡蛋丝、生菜丝进行翻炒。

  • 星洲米粉的做法 星洲米粉怎么做 第9张

    8、翻炒均匀后盛盘,即可食用这道美味啦!

小窍门

调料投放多少因人口味而定。