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香芋豆浆的做法,香芋豆浆怎么做

甜品2.35W
香芋豆浆的做法 香芋豆浆怎么做

香芋奶茶,香芋冰激凌,香芋包。。。。各种市售香芋制品,总是带着浅浅的紫。第一次切开香芋的时候,满以为也能看到紫色的断面。可是很意外,那颜色跟寻常的芋头好像也没什么两样。为什么,那些香芋口味的东西,都是紫色呢?
香芋吃起来不够细滑,常常是自己的独食。这一次,来个特立独行的香芋豆浆。它当然不会是紫色。

食材明细

主料
  • 香芋 (80克)
  • 黄豆 (65克)
辅料
  • (1000毫升)
  • 原味 (口味)
  • 其他 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香芋豆浆的做法步骤

  • 香芋豆浆的做法 香芋豆浆怎么做 第2张

    1、用料

  • 香芋豆浆的做法 香芋豆浆怎么做 第3张

    2、黄豆洗净沥水

  • 香芋豆浆的做法 香芋豆浆怎么做 第4张

    3、用清水浸泡至涨发

  • 香芋豆浆的做法 香芋豆浆怎么做 第5张

    4、倒入豆浆机

  • 香芋豆浆的做法 香芋豆浆怎么做 第6张

    5、香芋洗净去皮,切小丁

  • 香芋豆浆的做法 香芋豆浆怎么做 第7张

    6、倒入豆浆机

  • 香芋豆浆的做法 香芋豆浆怎么做 第8张

    7、加入清水

  • 香芋豆浆的做法 香芋豆浆怎么做 第9张

    8、水面不低于最低水位线

  • 香芋豆浆的做法 香芋豆浆怎么做 第10张

    9、装机头

  • 香芋豆浆的做法 香芋豆浆怎么做 第11张

    10、启动全营养功能

  • 香芋豆浆的做法 香芋豆浆怎么做 第12张

    11、打浆结束

  • 香芋豆浆的做法 香芋豆浆怎么做 第13张

    12、倒出饮用

小窍门

香芋用量不宜太多,以防淀粉质过多导致糊管。
打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。
饮用时可根据自己口味加糖调味。