霸王花汤的做法，霸王花汤怎么做

“霸王花性味甘、凉，入肺，具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此，霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。其次，霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。而且，霸王花制汤后，其味清香、汤甜滑，深为“煲汤一族”的广东人所喜爱，是极佳的清补汤料。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

霸王花汤的做法步骤

• 1、霸王花用水泡发干净

• 2、猪骨和鱼

• 3、无花果、枳实、红萝卜、薏米、陈皮

• 4、红萝卜切大块

• 5、猪骨出一下血水

• 6、鱼用油、姜2片稍煎一下

• 7、取一汤锅，加入适量的水，放入所有主材料和配料

• 8、中火煲2小时左右，下盐调味

• 9、清补滋润的霸王花汤