干煸刀豆的做法，干煸刀豆怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

干煸刀豆的做法步骤

• 1、刀豆洗干净

• 2、切成段（斜切）

• 3、辣椒洗干净切成块，蒜头切成沫，花椒备用

• 4、油锅烧热放入花椒和蒜末

• 5、倒入切好的刀豆，炒上两分钟

• 6、放入少许盐，糖，蒸鱼豉油，生抽搅拌均匀，再放入少许清水焖一下，注意火候，不要烧糊了

• 7、再放入红椒均匀的炒拌一会起锅便可

• 8、好吃美味下饭的刀豆就做好了