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归巢的做法,归巢怎么做

热菜1.88W
归巢的做法 归巢怎么做

食材明细

主料
  • 香菇 (8个)
  • 鹌鹑蛋 (6个)
辅料
  • 虾干 (适量)
  • 火腿 (适量)
调料
  • 料酒 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

归巢的做法步骤

  • 归巢的做法 归巢怎么做 第2张

    1、新鲜香菇洗净去蒂,如果肉质够厚,可以挖掉一些,再压挤一下水份。

  • 归巢的做法 归巢怎么做 第3张

    2、一个个处理好(我香菇是App里下的订单,比较小也不规整,菜场买时尽量挑选好一些的)放入盘中。

  • 归巢的做法 归巢怎么做 第4张

    3、虾干火腿肉洗净,剁碎。

  • 归巢的做法 归巢怎么做 第5张

    4、放入香菇上。

  • 归巢的做法 归巢怎么做 第6张

    5、打入鹌鹑蛋,每个里滴几滴料酒,撒一点鸡精,不用放盐,火腿肉的咸味足球。

  • 归巢的做法 归巢怎么做 第7张

    6、上笼蒸熟。

  • 归巢的做法 归巢怎么做 第8张

    7、可用高汤淀粉勾芡。

  • 归巢的做法 归巢怎么做 第9张

    8、装修入保温杯。

  • 归巢的做法 归巢怎么做 第10张

    9、给小主当午餐便当。