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豉油蒸黄鱼的做法,豉油蒸黄鱼怎么做

热菜1.73W
豉油蒸黄鱼的做法 豉油蒸黄鱼怎么做

食材明细

主料
辅料
  • 豉油 (一勺)
  • (一棵)
  • (一块)
配料
  • 料酒 (2勺)
  • (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 辣椒 (5个)
  • (两勺)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

豉油蒸黄鱼的做法步骤

  • 豉油蒸黄鱼的做法 豉油蒸黄鱼怎么做 第2张

    1、准备食材:黄鱼一条,豉油一勺、料酒2勺、盐少量、葱一棵、姜一块、花椒一勺、辣椒5个。油两勺。

  • 豉油蒸黄鱼的做法 豉油蒸黄鱼怎么做 第3张

    2、海天豉油、王致和料酒。

  • 豉油蒸黄鱼的做法 豉油蒸黄鱼怎么做 第4张

    3、把鱼洗干净,用剪刀剪出造型,这个造型,吃起来很方便。不用翻面。

  • 豉油蒸黄鱼的做法 豉油蒸黄鱼怎么做 第5张

    4、剪好了。厚厚

  • 豉油蒸黄鱼的做法 豉油蒸黄鱼怎么做 第6张

    5、鱼用葱姜料酒盐腌两个小时,这样就没有腥味了

  • 豉油蒸黄鱼的做法 豉油蒸黄鱼怎么做 第7张

    6、一边浇一勺豉油,上锅蒸10分钟。

  • 豉油蒸黄鱼的做法 豉油蒸黄鱼怎么做 第8张

    7、蒸.........

  • 豉油蒸黄鱼的做法 豉油蒸黄鱼怎么做 第9张

    8、出锅后,烧热油浇在鱼身上,开吃啦!