彩椒萝卜的做法，彩椒萝卜怎么做

“将冬吃萝卜这句话落实到了极致，一个冬季，各种萝卜没少吃。立春了，萝卜还没有退出餐桌。白萝卜与彩椒组合，很清爽的一道菜，好吃也好看，养生也保健。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

彩椒萝卜的做法步骤

• 1、白萝卜、彩椒洗干净。

• 2、白萝卜切成条。

• 3、彩椒切成条。

• 4、起油锅，彩椒入锅过油后盛出。

• 5、再起油锅，葱姜入锅煸香后萝卜入锅炒。

• 6、炒至萝卜塌，将彩椒入锅炒。

• 7、加盐炒。

• 8、加鸡精炒。

• 9、炒均匀即可盛出享用。

小窍门

此菜清淡爽口，不宜添加色重味重的调味品。