重庆好吃的火锅排行榜
如果用一个东西来形容重庆的话,相信大家都会不约而同的回答“火锅”。作为重庆的招牌,重庆火锅可谓是虏获了不少外地游客的心。为了大家能在遍地是火锅店的重庆吃到嘴最正宗的重庆火锅,小编特地整理里一份重庆好吃的火锅排行榜供大家参考。
重庆好吃的火锅排行榜
1. 渝宗老灶火锅(解放碑店)
很惊艳的一家老火锅店,一进门就会被火辣辣的气息所包围。锅底有很多花椒,吃起来麻麻的,很过瘾。毛肚和鲜鹅肠作为必点菜式,滑爽有弹性,绝对让你一口接一口,停不下来;渝宗老肉片也非常有特色,虽然有一个老字,但是口感惊艳,不仅不老,反而是越煮越嫩,很有特色;他家的鸭血不仅不容易碎,还非常嫩滑、新鲜。
地址: 较场口日月光中心广场三楼(30度街吧上段金妈家对面)
2. 黄姐火锅
如果没人指路,你根本想不到一大堆新房子旁边的断壁残垣中间还有一个黄泥村,有种岁月神偷的感觉,黄姐火锅正是在这里,初次来会有点难找。当然,只要能吃到重庆地道的老火锅,位置和环境都不是大问题。嫩牛肉是腌制好的,肉片厚实,无比顺滑;重庆的梅林午餐肉才是货真价实,入口肉感十足...还有店门口阿姨卖的红糖醪糟冰汤圆,夏天来一份简直不要太爽!
地址: 黄泥村163-1号
3. 珮姐老火锅(较场口店)
珮姐老火锅生意实在是火爆,再晚都有人在排队。越接地气的越受欢迎,珮姐就是这样的店。食材自然新鲜,量也不少,汤底越煮越辣,特别是花椒跟辣椒是在锅底的,锅底的味很足。不怎么能吃辣的朋友可能要慎重考虑啦。功夫牛舌薄厚适中,一煮即熟,口感软嫩喷香;屠场鲜毛肚超新鲜,脆爽鲜弹;贡菜丸子手工制作,诚意满满,有肉香有贡菜的脆,双重口感带来味觉超棒的体验!
地址: 解放碑较场口民生路四贤巷1号(近山城羊肉馆)
4. 邓莽子老火锅(鲁祖庙店)
一家火锅店开了这么久,除了招牌,更承载着许多人的记忆。店里环境不怎么安逸,在地下一层,像苍蝇馆子,服务员也基本上了年纪,但这丝毫不影响老火锅的味道,反而是别有一番风味。老肉片是能让人惊喜的菜品,煮到最后比较入味,也不塞牙;特色牛肝口感很润滑,略带弹性;鸭肠处理的很干净,口感爽脆,新鲜吃得出来。
地址: 鲁祖庙7号(近花市入口)
5. 麦香园(银石天香店)
装修很古典欧式,红汤锅底的微辣不会太辣,适合不太能吃辣的朋友。锅底闻起来很香,是它的一大特色。他家的小酥肉酥脆干瘦肉质好,不油不腻鲜麻香;炸牛奶看起来就很诱人,包裹在之中的牛奶是流质的,控温挺好,甜度适中;鸭肠毛肚双拼很新鲜,烫出来很脆。
地址: 沙南街60号(近好又多超市)
(排名仅供参考)
以上就是小编为大家整理的重庆好吃的火锅排行榜,有了这份排行榜做参考,大家就再也不用担心在重庆吃不到正宗的重庆火锅啦。不过小编在这也要提醒大家火锅虽好但是也要量力而行哦。实在吃不了辣的宝宝一定要和老板说要那种外地人吃的微辣而不是那种本地人吃的微辣哦。最后祝大家吃火锅愉快。
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