千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 烹饪技巧

蒸馏水是什么

学过化学的人,或多或少都听过蒸馏水。但是因为蒸馏水在我们生活中并不是很常见,所以,可能不是人人都知道蒸馏水是什么。但其实,蒸馏水的作用有很多,用途也很广泛,因此,我们不妨多了解一下,下面,小编就来为大家介绍。

蒸馏水是什么

蒸馏水是什么

1.在生活中,一般和机器、电器相关的时候,蒸馏水的作用主要是它不导电,保证机器运行稳定,延长电器使用寿命。

2.在医药行业,蒸馏水的作用是因为低渗作用。用蒸馏水冲洗手术伤口,使创面可能残留的肿瘤细胞吸水膨胀,破裂,坏死,失去活性,避免肿瘤在创面种植生长。

3.学校里的化学实验,有些需要用蒸馏水,利用的就是蒸馏水无电解质,没有游离离子,或是没有杂质。你需要具体问题具体分析,看看是利用它不导电的性质,还是低渗作用,还是没有其他离子,不会发生化学反应的作用。

4.蒸馏水就是将水蒸馏、冷凝的水,蒸二次的叫重蒸水,三次的叫三蒸水。低耗氧量的水,加入高锰酸钾与酸工业蒸馏水是采用蒸馏水方法取得。(简单地说就是水沸腾后液化成的小水滴)

5.蒸饭,蒸包子时锅盖上的水珠都是蒸馏水。

6.蒸馏水的质量标准之一是含盐量一般在1~5mg/L左右。因为水中的含盐量减少,水的电阻率增加,就能用测定水的电阻率来衡量水的纯度。蒸馏水的电阻率要求在0.1×10^6Ω·cm(欧·厘米)左右。蒸馏水经过第二次蒸馏,可得重蒸馏水,它的纯度更高。

7.蒸馏水的制作是把源水煮沸后令其蒸发冷凝回收,要大量耗费热能,造价不会太低,用于制作蒸馏水的源水中的其它遇热蒸发物质,也就随着蒸馏水的生成而冷凝到蒸馏水中。如对健康有害的酚类、苯化合物,甚至可蒸发的汞等。要想得到纯净水或超纯水,必须经过二次、三次的蒸馏还得增加其它纯净手段。

8.不过市场供饮用的蒸馏水不大可能这么做,也没有必要这么做。

同时,常饮蒸馏水就等于放弃了从水中获得人体所需的微量元素的5%的来源。

9.实验室做蒸馏水器是自来水用电加热致沸,其蒸气过冷凝管冷凝成蒸馏水,收集即得。

看了上文的介绍,大家应该都知道蒸馏水是什么了吧!蒸馏水的用途非常之广,而且作用很大,为我们的生活工作带来了很多便利,虽然说我们平时很少用到,但是无形中其实我们经常接触它,因此,我们平时不妨多了解一些这些知识,以备不时之需!

标签:蒸馏水