千味醉菠菜拌菜怎么做又香又好吃
美食菜谱2.51W
主料
菠菜300公克 ：适量蒜泥1中匙 ：适量
盐少许 ：适量
鸡精粉少许 ：适量
胡麻油1中匙 ：适量
白芝麻少许 ：适量
辅料
具体步骤
1. 菠菜切除根部后洗净，再用热水汆烫至熟，捞出后浸泡于冷水中，待变凉后再捞出沥干水份备用。
2. 将作法1的菠菜切成每个长4公分的段状，放入一容器中，再加入蒜泥、盐、鸡精粉、胡麻油后混拌均，再加入白芝麻腌渍15分钟即可。
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