美味的烤鸡腿的做法怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

从小到大都爱吃鸡腿，无论是那种做法的鸡腿，不过烤鸡腿我尤其喜欢吃。一口下去，外香里嫩，烤得脆脆的鸡皮，香香的。而里面的肉却还能保持嫩嫩的，又多了一股烤过的香气。只要家里有烤箱，这款烤鸡腿的做法是很容易做的，即使平时不怎么下厨房的朋友也轻松做得来。

主料

鸡腿 ：2只

辅料

生抽 ：10
叉烧酱 ：10
盐 ：5
料酒 ：5
白酒 ：5
姜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

鸡腿洗净控干，先抹上一层盐

放入，生抽，叉烧酱，白糖，料酒。

再放一些葱姜。

用手抓均，给它做个按摩，让材料充分均匀，翻面用牙签扎几个眼。

盖上保鲜膜腌制一晚上，使之入味，腌制好了之后，烤箱提前预热五分钟，鸡腿放入烤盘下面铺上锡纸，放底层61 80度烤20分钟，翻面再烤20分钟，最后翻过来刷食用油再烤10分钟。