西式新奥良烤鸡翅怎么做又香又好吃
每次路过肯德基,家里的小孩子总是吵着要吃新奥尔良烤鸡翅。时间长了,自己也琢磨着如何在家周末也给孩子做这道新奥良烤鸡翅。不但营养健康,而且干净卫生。味道绝对不输给肯德基。下面也把这道美食的制作过程分享给大家。以供休闲时制作。
主料
鸡翅中 :适量鸡翅根 :适量
烤肉料 :1包
辅料
调和油 :少量蜂蜜 :少量
具体步骤
鸡翅正反面各切几刀;洗净鸡翅并沥干水份;
按烤肉料提示调配腌肉汁;
将沥干水份的鸡翅加入腌肉汁中并拌匀使每块鸡翅都沾上腌肉汁,倒入适量调和油(橄榄油或更好)拌匀;
表面覆盖保鲜膜入冷藏室冷藏至少二个小时(最好过夜);
烤盘铺锡纸备用;
将冷藏的鸡翅取出码放在烤网上,用毛刷在表面刷一层蜂蜜;预热烤箱220度;将烤盘置于烤箱最底层,烤网置于烤箱中层,烤制20分钟即可。
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