千味醉色香味俱全的丝瓜蛋汤怎么做又香又好吃
主料
丝瓜 ：1个鸡蛋 ：1个
辅料
盐 ：适量葱 ：适量
油 ：适量
枸杞 ：适量
具体步骤
1.食材有丝瓜鸡蛋和葱
2.丝瓜去皮滚刀切葱切成葱花枸杞洗干净备用
3.锅中倒入适量油放入丝瓜翻炒
4.加入适量水烧开
5.丝瓜差不多熟时将鸡蛋打散倒入锅中
6.加入适量盐调味
7.最后放入枸杞和葱花
8.盛入碗中就可以开动了
丝瓜不可生食。在烹饪前需要对丝瓜进行一些处理。首先需要将丝瓜清洗干净，一般我喜欢去除丝瓜皮感觉这样口感好
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