很有食欲的黄焖鸡怎么做又香又好吃
美食菜谱1.61W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
鸡精 :少许
酱油 :少许
玫瑰腐乳 :少许
料酒 :少许
金针菇 :1袋
木耳 :适量
盐 :少许
葱 :适量
花椒 :少许
桂皮 :一点
干香菇 :10朵
黄豆酱 :适量
姜 :适量
大料 :1个
主料
鸡腿 :2只辅料
青椒 :2个鸡精 :少许
酱油 :少许
玫瑰腐乳 :少许
料酒 :少许
金针菇 :1袋
木耳 :适量
盐 :少许
葱 :适量
花椒 :少许
桂皮 :一点
干香菇 :10朵
黄豆酱 :适量
姜 :适量
大料 :1个
具体步骤
1.鸡腿切小块
2.洗净的鸡腿块放入冷水锅中煮
3.干香菇和木耳用冷水泡发
4.葱切片,姜切片,香锅切片,干辣椒切段,大料,桂皮,花椒,酱油,玫瑰腐乳,黄豆酱,料酒,都准备好
5.金针菇撕开洗净,青椒切丁,木耳撕开
6.高压锅中放入煮好的鸡腿块,和准备好的佐料炖10分钟,然后等能打开盖子的时候再把青椒丁放里面翻炒均匀,最后再放入一点点盐和鸡精
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