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好吃的芥末鸡丝怎么做又香又好吃

好吃的芥末鸡丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

最近经常加班,没啥时间做点美食,今天下班比较早,就给家人做个芥末鸡丝尝尝。上次跟同事在饭馆吃了一回芥末鸡丝,感觉味道很棒,很喜欢。在网上学了做法,这芥末鸡丝做法也是很简单的,食材准备又容易,喜欢吃芥末鸡丝的朋友不妨尝试一下

主料

鸡丝 :适量

辅料

芥末 :适量

具体步骤

锅内加适量清水,放鸡脯肉、葱、姜片、花椒和料酒大火煮开后转小火煮至鸡肉熟透,用筷子能轻松插入即可。

煮熟的鸡肉稍微放凉撕成细丝,黄瓜和胡萝卜刨丝待用。

粉丝放清水煮软。

捞出过冷水待用。

鸡丝、胡萝卜丝和黄瓜丝放入碗内。

放入粉丝加盐拌匀。

装盘淋沙拉汁。

再淋点香油。