回味无穷的龟苓膏怎么做又香又好吃
主料
龟令膏粉 :50辅料
冰糖 :适量清水 :1500ml
具体步骤
1.把1500毫升清水放入锅里,加入冰糖
2.放火上加热烧开
3.把50克龟令膏粉放入一个大碗里
4.加适量清水
5.调成糊状,一定要搅拌成无颗粒
6.水烧开后,把调好的龟令膏糊倒入锅里,一边倒一边用勺搅拌
7.至沸腾
8.并把表面的泡沫去掉不要
9.然后倒入容器里自然冷却凝结成膏状,吃的时候切块,根据自已的喜好可以加入水果及酸奶。
如果不喜欢吃甜的,可以不用放冰糖,吃原味,只是我觉得加了冰糖口感会更好一些。
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