好吃的百搭龙须面怎么做又香又好吃
好吃的百搭龙须面是用龙须挂面、芹菜以及蘑菇和猪肉等食材作为主要的原材料加工制作而成的,挂面是一种速食的食物,制作方法比较简单,加入各种蔬菜之后营养更加的丰富,猪肉和蔬菜的结合荤素搭配合理,美味可口,再加上挂面,好吃健康。
主料
龙须挂面 :500辅料
芹菜 :1棵蘑菇 :4朵
姜 :适量
豆瓣酱 :1勺
猪肉 :100
黄豆芽 :1把
葱 :2棵
盐 :适量
酱油 :适量
食用油 :适量
具体步骤
1.过温水拌油,我的是一包面的量,一勺半食用油
2.拌好油后再蒸五分钟
3.黄豆芽
4.猪肉
5.大葱,姜末
6.蘑菇
7.豆瓣酱一勺
8.芹菜
9.适量油加肉豆瓣酱
10.加姜末
11.葱豆芽蘑菇翻炒加十三香适量酱油
12.加小半碗水,太干了面不入味
13.菜面拌匀
14.入锅蒸八分钟
挂面从中间折断放在笼布上,笼布折回来盖一下,免得蒸汽把面打湿结团,菜汤少点,比平时炒菜稍咸一点要不拌面以后就太淡。一次吃不完也没关系,放冰箱里想吃了拿出来,来个快手炒面,加点自己喜欢的菜很美味的呦!
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