美味的红豆汤的做法怎么做又香又好吃
大豆是一种常见的谷物类农产品,富含大量的蛋白质,以及人体所需的必需脂肪酸,是一种人体营养物质非常不错的有效来源。而大豆的种类也是很多的,今天小编要给大家介绍的就是这道以红豆味主料制作而成的红豆汤。快准备好食材,一起来学习红豆汤的做法吧。
主料
红豆 :适量辅料
糖 :适量具体步骤
晚上睡觉前泡上红豆,第二天一早就可以用
煮红豆汤的水量自己掌握吧,喜欢喝汤的多加水。像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的,可以放两倍的水量。我是按照泡好的豆子算的,一碗豆子,两碗水
放好水后,大火煮开,保持沸腾状态约半分钟后关火。盖子不要打开,焖至汁水冷却,这时的豆子已经破皮开花,汤汁浑浊,已经熟烂了
吃的时候可以再开火加热至温热,加红糖调味即可。红糖可以使汤的颜色更红更好看。加白糖、冰糖或蜂蜜都可,只是颜色淡些
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