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颜值超高的小蛋糕,做法也很简单图解

颜值超高的小蛋糕,做法也很简单图解

小姐姐们最爱的小蛋糕又来了,每一次去逛街的时候,看到蛋糕里面的小蛋糕,真的是好心动,每一次都会忍不住想要买一个来尝尝,但是最讨厌的是在家有时候会突然特别想吃小蛋糕,又买不到,所以现在会做小蛋糕是很重要的了,小蛋糕做法也不难,我就跟大家说说小蛋糕的做法吧!

主料

低筋面粉50克
鸡蛋2个

辅料

白砂糖 :30克
玉米油 :20ml
牛奶 :15ml
白醋 :适量

详细步骤:

颜值超高的小蛋糕,做法也很简单图解 第2张

第一步

1.蛋黄,蛋清分离。

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第二步

2.蛋黄中加入白砂糖,牛奶,玉米油搅拌均匀。

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第三步

3.再加入低筋面粉拌匀。

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第四步

4.蛋白中加入白醋,以及白砂糖分多次加入。

颜值超高的小蛋糕,做法也很简单图解 第6张

第五步

5.打发至这样的状态即可。

颜值超高的小蛋糕,做法也很简单图解 第7张

第六步

6.再把蛋白加入蛋黄糊中。

颜值超高的小蛋糕,做法也很简单图解 第8张

第七步

7.翻拌至均匀。

颜值超高的小蛋糕,做法也很简单图解 第9张

第八步

8.然后倒入模具中放入烤箱。

颜值超高的小蛋糕,做法也很简单图解 第10张

第九步

9.烤好后拿出来即可。

标签:颜值 蛋糕